19.03.26. Четверг, г. Пенза
Утро уже по привычке началось в 06.30. Как-будто будильник будит меня в одно и то же время)). Проснулась и подумала, что ещё рано вставать. Глянула на часы, ничего не рано, пора к цветочкам. Включила подсветку, взглянула на помидоры, появилось ещё несколько петелек. Жду остальных. А не захотят вылезать, значит мне хватит этих на ранний урожай.
Вышла на лоджию, открыла форточку. На улице красота, даже сглазить боюсь. Ветра нет, температура каждый день плюсовая, хоть и облачно, но солнце тоже радует. Весна! Ещё бы нашу общую боль победить и тогда вообще будет просто несказанно здорово! Но не смотря ни на что живём и радуемся как можем и чему можем. Не даëм себе впасть в депрессию.
Завтракать рановато, я взяла в руки телефон и начала редактировать свой текст в отложке. Да так увлеклась, что он уже опубликовался в старой редакции, а я всё редактирую)). Забыла поменять время на отложке. Уже несколько человек прочитали и поставили лайки. В принципе, ничего нового не добавила, просто утром мозги свежéе и я вижу в тексте всякие недочёты. Думаю, вот тут надо бы вот так написать, а вот тут убрать кое-что лишнее. В общем, исправила всё равно. Зря что-ли я возилась целый час)).
Как всегда, фото моего завтрака.
Хоть и мало что меняется в моём меню, но я люблю фотографировать завтраки больше всех остальных трапез. Потому что люблю завтраки за их лёгкое, быстрое приготовление. Этим не могут похвастаться остальные трапезы. Я же по натуре своей не любитель готовки. И с удовольствием насыщаю себя с утра позитивной энергетикой, исходящей от этих простых, но сытных блюд.
Мне мои простые завтраки не надоедают. Очень рада, что я не гурман и не избалована деликатесами. Простая пища это про меня. А ещё я люблю быстрое приготовление. Мои завтраки как раз такие и есть. Простые, плотные и вкусные, для меня лично.
Кстати, вы заметили, что мой сегодняшний напиток похож цветом на кофе? А это не кофе. Это чай с молоком. Моя приятельница частенько упоминает за разговором, что пьёт крепкий чай с молоком. Вот я и решила попробовать этот напиток. И, знаете, мне понравилось. Теперь буду иногда пить такой чай.
После завтрака разобрала вещи, которые предназначены для деревни. Искала шланг от опрыскивателя, не нашла. Почему-то в памяти отложилось, что мы привезли штангу и шланг от опрыскивателя в город. А зачем? Потому что я подумала, что шланг от мороза может треснуть, поэтому и захотела забрать с собой. Муж сказал, что ничего мы не привозили. А я помню, что он его забирал как-будто. Куда-то убрал, наверное и не найти теперь. Вот теперь думаю, где он? Может и правда в деревне. Приеду, например, с надеждой, что он в деревне, а его там нет. Ведь скоро предстоит обработка сада. Надо что-то делать. Может закажу штангу, а может сначала съездим в деревню. Пока не решила.
В одиннадцать часов вышла на улицу, ко мне присоединилась приятельница и мы пошли с ней в садоводческий магазин. Заодно прогуляемся. Шли-шли, и вдруг бац, дорогу перекрыл котлован. Авария и похоже очень крупная. Это только малая часть перекопанного. Пришлось обходить.
Дошли до магазина Бамбук. Я хочу узнать цены на спанбонд.
Утром мониторила цены на маркетплейсе. Вроде как там цены ниже. Но удивило то, что на вопросы опытных покупателей, сколько весит материал, магазин или молчит или пишет вес меньше, чем он должен быть. Это означает, что плотность материала меньше, чем заявлено. Если коротко, то нас просто обманывают. Вместо 60 микрон, например, продают 40.
Скорее всего, куплю в магазине. Если бы была постоплата, можно было бы заказать. Предпочитаю посмотреть товар перед оплатой. Кот в мешке мне неинтересен.
Вот такую клумбу увидели у одного из домов. Тут проходит теплотрасса и снега было намного меньше. Тюльпаны, нарциссы, мускари торчат уже. Такой островок клумбы среди снега привлекает взгляд. Хоть и нет зелени пока, но маленькие росточки, которые лезут из земли, поднимают настроение. Март вступил в свои права.
Погуляли мы хорошо. Погода радует, даже домой не хочется заходить. Но уже пора обедать и немного отдохнуть после прогулки.
Вторую половину дня провела дома. Ничем особо не занималась. Сварила куриную грудку. Хочу приготовить спринг роллы с ней. Не стала ждать когда она остынет, приготовила с крабовыми палочками на перекус. В этот раз делала их покороче, удалось завернуть, как и положено блинчику. Получились в этот раз удачнее, но всё равно рыхлые. Я боялась разорвать блинчик, вот и не уплотняла.
Соус сочинила в этот раз не такой острый, получился удачный для моего желудка. Соединила соевый соус, совсем граммульку рисового уксуса, кунжутное масло, разбавила всё это водой и добавила немного сахарной пудры. Пропорции все брала наобум, вкус получился нормальный. Можно было бы ещё добавить специй, но мне ни к чему. Съела эти роллы с удовольствием.
Я, как сказала уже выше, не заморачиваюсь с готовкой. Но изредка и у меня бывает запрос, когда хочется чего-то повкуснее обыкновенной варёной свёклы. Сегодня я не поленилась и добавила к свёкле чернослив, который предварительно размочила и грецкие орехи. Получился уже салатик, который я заправила оливковым маслом.
Так и прошёл незаметно ещё один мартовский день. Заканчивается вторая декада марта, скоро наступит долгожданный апрель. А пока выращиваем рассаду и никуда не торопимся. Всему своё время.
Будьте все живы и здоровы!
Благодарю заглянувших на канал и, если вам откликается повествование моего дневника, прошу подписаться.
А также благодарю всех моих подписчиков, тех, кто ставит лайки, пишет комментарии или просто читает. Желаю вам всех благ.