Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Минобрнауки России

Чай сагаан-дали: научное подтверждение пользы

Группа исследователей из Высшей инженерной школы агробиотехнологий «Агробиотек» ТГУ, ВИР им. Вавилова, СФНЦА РАН и ДВФУ провела комплексное исследование химического состава растения Rhododendron adamsii (рододендрон Адамса, или сагаан-дали) и обнаружила в его стеблях и листьях более 50 полезных веществ. Сагаан-дали, что в переводе с бурятского означает «белое крыло», — растение, традиционно применяемое жителями Сибири и Дальнего Востока для приготовления целебных напитков. Наблюдения показывают, что его отвары эффективны при заболеваниях дыхательной системы, желудочно-кишечного тракта и хронических кожных заболеваниях. В процессе исследования ученые использовали «зеленый» метод извлечения экстракта с применением сжиженного углекислого газа (СО₂), который превосходит традиционные способы с использованием спирта или бензина по безопасности, не уступая им в эффективности. Для анализа состава исследователи использовали тандемную масс-спектрометрию и хроматографию, позволяющую точно определ

Группа исследователей из Высшей инженерной школы агробиотехнологий «Агробиотек» ТГУ, ВИР им. Вавилова, СФНЦА РАН и ДВФУ провела комплексное исследование химического состава растения Rhododendron adamsii (рододендрон Адамса, или сагаан-дали) и обнаружила в его стеблях и листьях более 50 полезных веществ.

Сагаан-дали, что в переводе с бурятского означает «белое крыло», — растение, традиционно применяемое жителями Сибири и Дальнего Востока для приготовления целебных напитков. Наблюдения показывают, что его отвары эффективны при заболеваниях дыхательной системы, желудочно-кишечного тракта и хронических кожных заболеваниях.

В процессе исследования ученые использовали «зеленый» метод извлечения экстракта с применением сжиженного углекислого газа (СО₂), который превосходит традиционные способы с использованием спирта или бензина по безопасности, не уступая им в эффективности. Для анализа состава исследователи использовали тандемную масс-спектрометрию и хроматографию, позволяющую точно определять характеристики каждого соединения.

-2

Проведенный химический анализ позволил обнаружить целый комплекс биологически активных веществ: флавонолы, кумарины, фенольные кислоты и другие ценные соединения. Эти природные компоненты играют ключевую роль в жизнедеятельности растений, помогая им защищаться от внешних воздействий и адаптироваться к неблагоприятным условиям окружающей среды. Примечательно, что кумарины, отвечающие за аромат растений, находят широкое применение в современной медицине.

«Некоторые вещества мы обнаружили в сагаан-дали, возможно, впервые. Например, меротерпеноидную даурихроменовую кислоту — природный антибиотик. Мы также подтвердили наличие в сагаан-дали других соединений, например, кверцетина, обладающего натуральным противовоспалительным эффектом, и кемпферола, регулирующего рост опухолей», — отметил один из авторов исследования, и. о. директора ВИША «Агробиотек» ТГУ, доктор биологических наук Кирилл Голохваст.
-3

В планах ученых — исследовать воздействие экстрактов сагаан-дали на организм человека и разработать инновационные терапевтические методики применения его целебных и косметических свойств.

Исследование поддержано грантом Российского научного фонда.

Чай
114,7 тыс интересуются