Говядина с овощами! #рецепт
Ингредиенты:
≈1 кг говядины
4 болгарских перца
2 лука
4 зуб. чеснока
≈2 ст.л. мёда
≈ 150 г соевого соуса
≈2 ст.л. сока лимона
Соль, чёрный перец
Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Для начала нарезаем лук полукольцами и также нарезаем болгарский перец, измельчаем чеснок и добавляем к болгарскому перцу;
2. Мясо зачищаем от жил и нарезаем соломкой поперек волокон(легче это сделать, когда мясо чуть чуть подморожено и держит форму);
3. Обжариваем мясо на максимальном огне, на раскаленной с растительным маслом сковороде, как мясо поджарится(и выпарится лишняя влага) добавляем нарезанный лук (в процессе я еще добавил чуть-чуть растительного масла), как лук позолотился, добавляем болгарский перец с чесноком, обжариваем пару минут, затем солим(учитывайте что ещё будет соевый соус) и перчим, перемешиваем и добавляем мёд, соевый соус и сок лимона, хорошо перемешиваем и карамелизуем!
И Все! Говядина с овощами готова!
Приятного аппетита, мои друзья!
подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных рецептов!
#говядина #какприготовить #рецепты #мясо #говядинасовощами #мясосовощами #вкусно #рецепт #тушенаяговядина #говядинанасковороде #тушеноемясо #мясныеблюда #говядинарецепты #кулинария #блюдаизмяса #простыерецепты #чтоприготовить #мясонасковороде #тушеноемясосовощами #еда #какприготовитьговядину #мясоскартошкой #рецептывгостяхувани #какприготовитьмясо #алинарецепты #мясорецепты #кухнясакцентом #гуляш #вок #азиатскаякухня #здороваяпища #чимкент #чимкенте #жаренаяговядина #in #food #вкусноемясо #шымкент #shymkent