Найти в Дзене
Сфера медиа

Поволжье производит треть меда — но это не делает рынок экспортным

Производство меда в Приволжском федеральном округе в 2026 году приблизится к 19,7 тыс. тонн и превысит 30% рынка. Такой прогноз представил «Россельхозбанк» на форуме «Агрокомплекс» в Уфе. Приволжский федеральный округ остается ключевым центром производства меда в России. По оценке «Россельхозбанка», в 2026 году выпуск продукции достигнет около 19,7 тыс. тонн, что позволит региону сохранить долю выше 30% рынка. Устойчивость позиций обеспечивается сочетанием природных условий, развитой базы пчеловодства и восстановлением отрасли после сложного периода. Рост производства фиксируется в большинстве регионов округа. Лидером остается Республика Башкортостан. По итогам 2025 года здесь произведено 5 664 тонны меда, что составляет более 29% объема округа. В 2026 году показатель может превысить 5 900 тонн. Второе место занимает Республика Татарстан с объемом 3 698 тонн. Высокие темпы роста демонстрируют Чувашия, Пензенская и Оренбургская области. Восстановление пчеловодства связано с ростом интер
Оглавление

Производство меда в Приволжском федеральном округе в 2026 году приблизится к 19,7 тыс. тонн и превысит 30% рынка. Такой прогноз представил «Россельхозбанк» на форуме «Агрокомплекс» в Уфе.

Фото: Россельхозбанк
Фото: Россельхозбанк

Почему Поволжье сохраняет лидерство в пчеловодстве

Приволжский федеральный округ остается ключевым центром производства меда в России. По оценке «Россельхозбанка», в 2026 году выпуск продукции достигнет около 19,7 тыс. тонн, что позволит региону сохранить долю выше 30% рынка.

Устойчивость позиций обеспечивается сочетанием природных условий, развитой базы пчеловодства и восстановлением отрасли после сложного периода. Рост производства фиксируется в большинстве регионов округа.

Какие регионы формируют основной объем производства

Лидером остается Республика Башкортостан. По итогам 2025 года здесь произведено 5 664 тонны меда, что составляет более 29% объема округа. В 2026 году показатель может превысить 5 900 тонн.

Второе место занимает Республика Татарстан с объемом 3 698 тонн. Высокие темпы роста демонстрируют Чувашия, Пензенская и Оренбургская области.

Какие факторы поддерживают рост отрасли

Восстановление пчеловодства связано с ростом интереса аграриев к диверсификации бизнеса, развитием биологизации в растениеводстве и увеличением спроса на натуральную продукцию.

«После непростого 2024 года отрасль в Поволжье восстанавливается… округ производит почти треть российского меда, но на внешние рынки поставляет пока немного», — отметил заместитель руководителя Центра отраслевой экспертизы «Россельхозбанка» Олег Князьков.

Какие перспективы у экспорта

Несмотря на значительные объемы производства, экспорт меда из России остается ограниченным. При этом потенциал роста сохраняется.

Ранее эксперты отмечали, что к 2030 году экспорт может вырасти до 10 млн долларов при развитии продуктовой линейки и адаптации продукции под зарубежные рынки.

Надежда Тимофеева, главный редактор «Сфера Медиа».

Сможет ли российское пчеловодство перейти от роста объемов к росту добавленной стоимости или рынок останется локальным?

Читайте нас в ВК | МАХ | Телеграм