На территории фермерского хозяйства и кафе в Лахденпохском округе выявили многочисленные нарушения.
Как сообщили в Россельхознадзоре, многочисленные нарушения нашли на территории фермерского хозяйства и кафе в Лахденпохском округе.
Ферма работает в сфере агротуризма.
В ходе проверки установлено, что на ферме отсутствует специализированная площадка для хранения навоза. Навоз складируется на брезент, а затем вывозится в силосную яму, не имеющую бетонированных бортов и канавок.
Территория фермы, где содержится птица, не имела сплошного ограждения. На комбикорм для птиц отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы.
Куры не были поставлены на учет.
В кафе нашли просроченную печень цыпленка. Другая мясная продукция была без маркировки. Не было документов на молочную и мясную продукция.
Около 30 кг и 9 литров продукции арестовали и уничтожили.
«В морозильных камерах, используемых в кафе, отсутствовали термометры, также отсутствовали результаты экспертизы воды, используемой для нужд кафе и получаемой из скважины. Также выявлены другие нарушения», — отметили в ведомстве.
Фермера оштрафовали на 50 тысяч рублей.
Ранее опасное мясо обнаружили еще в одном кафе Лахденпохского округа.