Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Я - ТОРТодел!

Легендарный кулич бриошь, который уже третий год пекут подписчики и отказываются пробовать новые рецепты 😂 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel

Каждый год сотни крутых отзывов 🔥 Понадобится на 6 куличей весом 250-280 г.: 600 г. муки с высоким содержанием белка (у меня тут Манитоба белка 13 г.) 160-170 г. сахара 1/2 ч.л. соли ваниль (ванильный сахар) 1 ч.л. 14 г быстродействующих дрожжей 6 шт. яиц С0 (крупных яиц, это ~ 360 г.) 300 г. холодного сливочного масла 82,5% 300 г. изюма 200 мл. апельстинового сока

Легендарный кулич бриошь, который уже третий год пекут подписчики и отказываются пробовать новые рецепты 😂 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel

Каждый год сотни крутых отзывов 🔥

Понадобится на 6 куличей весом 250-280 г.:

600 г. муки с высоким содержанием белка (у меня тут Манитоба белка 13 г.)

160-170 г. сахара

1/2 ч.л. соли

ваниль (ванильный сахар) 1 ч.л.

14 г быстродействующих дрожжей

6 шт. яиц С0 (крупных яиц, это ~ 360 г.)

300 г. холодного сливочного масла 82,5%

300 г. изюма

200 мл. апельстинового сока