Цинмин 清明节 Qīngmíngjié переводится как «праздник чистого света» — это традиционный весенний праздник поминовения усопших.
КОГДА ОТМЕЧАЮТ?
Дата этого праздника выпадает на начало апреля, но она не фиксированная, так как определяется по лунному календарю. В 2026 году Цинмин будут отмечать 3 дня: с 4 по 6 апреля. День поминовения усопших — официальный государственный праздник в Китае, поэтому все три дня празднования выходные, не рабочие.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ ПРАЗДНИКА
Легенда гласит, что во время изгнания принца Чун Эра (VII веке до н. э.) его верный слуга Цзе Чжи-туй спас своего господина от голодной смерти совершив большую жертву над собственным телом. Цзе отрезал кусок мяса от своего бедра, чтобы накормить умирающего от голода принца.
Когда же Чун Эр стал императором, он щедро наградил всех своих помощников, но забыл о преданном слуге Цзе. Цзе в свою очередь не желал напоминать о себе и удалился вместе со своей матерью в горы.
После император всё-таки вспомнил о Цзе и призвал его к себе во дворец, но благородный Цзе отказался от славы и почестей. Тогда, чтобы выманить слугу, правитель приказал поджечь лес в горах, где тот скрывался, но и это не помогло, так как Цзе отказался выходить.
После пожара, когда под обгоревшей ивой нашли тела Цзе и его матери, император опечалился и глубоко раскаялся в своём поступке, и приказал объявить день смерти Цзе — «Днём холодной пищи» Ханьшицзе (寒食节 hánshíjié). В этот день запрещалось разводить огонь даже для приготовления пищи, ведь Цзе погиб от огня.
На следующий год после трагедии император пошёл в горы почтить память Цзе и увидел, что та самая обгоревшая ива ожила, а значит вместе с ней возродился Цзе Чжи-туй.
Век спустя уже другой император Сюаньцзун из династии Тан решил установить единый официальный день для тогда ещё разрозненных церемоний поминовения усопших предков. Он постановил сразу после Ханьшицзе «Дня холодной пищи» отмечать «Праздник чистого света» Цинмин (清明 Qīngmíng), где иероглиф цин (清 qīng) означает «светлый», а мин «明 míng» — «ясный». Это отсылка к ясной весенней погоде, время когда природа сделала круг и возродилась: ива вновь ожила, а на могилы предков пришли их потомки.
КАК ОТМЕЧАЮТ?
За день до «Праздника чистого света» отмечают «День холодной пищи». В этот день китайцы стараются не использовать огонь для приготовления пищи и употребляют только холодные блюда, заранее приготовленные или не требующие термической обработки. Самое популярное блюдо — это раскрашенные яйца, так как их можно сварить заранее и использовать в пищу в день, когда нельзя разжигать огонь. Тем более, что варёные яйца, по мнению китайцев, укрепляют здоровье и каждый должен в этот день съесть хотя бы одно.
В день самого «Праздника чистого света» главным событием является посещение могил предков. Семьи отправляются на кладбища, чтобы очистить могилы, украсить их цветами, зажечь свечи и окурить сладко пахнущими палочками. На кладбищах и храмах играют траурные мелодии.
На могилах оставляют различные подношения: еду, напитки и символические предметы, чтобы обеспечить предкам комфорт в загробной жизни. Раньше ритуал включал сжигание бумажных денег, которые могут быть нужны предкам в загробной жизни, сейчас всё чаще деньги жертвуют на благотворительность в память об усопших.
ЧТО ЕДЯТ?
На «Праздник чистого света» готовят два самых значимых блюда.
Цинмин Го (清明粿 qīngmíng guǒ ) — «зелёные» рисовые пирожки из клейкого риса с начинкой (мясо, бобы, овощи). Отличаются ярко-зелёным цветом, который получают благодаря соку полыни или листьям мха. Зелёный цвет — символ весны и обновления, круглая форма — единство семьи, полынь — защита от злых духов.
Сяньцзун Гао (先祖糕 xiānzǔ gāo) — «пирог предков» — слоёный пирог с начинкой из фиников, орехов и кунжута. Его оставляют на алтаре как подношение умершим, а затем едят всей семьёй, чтобы «разделить трапезу с предками».
КАК ГУЛЯЮТ?
«Праздник чистого света» — это не только печаль и воспоминания о безвременно ушедших, но и предвкушение весеннего возрождения самой природы, поэтому традиционно в это время принято проводить гулянья и развлечения на воздухе.
Китайцы выезжают на природу на пикники, дети развлекаются игрой в мяч, качанием на качелях, запускают воздушных змеев, чтобы поймать набегающий весенний ветерок, плетут венки из ивы, символизирующие возрождение героя Цзе. Отдав дань уважения предкам, китайцы разгоняют тоску и расслабляются под тёплым весенним солнышком, лелея надежды на будущее, ведь жизнь и смерть хотя идут рука об руку, но жизнь неизменно побеждает и продолжается.
ВЕРНУТЬСЯ КО ВСЕМ КИТАЙСКИМ ПРАЗДНИКАМ ЗДЕСЬ
Telegram канал: https://t.me/mhskru
#цинмин #праздникчистогосвета #деньпоминовенияусопших #ханьшицзе #деньхолоднойпищи