Найти в Дзене
DailyVibe

К чему может привести употребление сахарозаменителей

Чрезмерное употребление сахарозаменителей может привести к заболеваниям печени, заявила врач-диетолог Наталья Мизинова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на NEWS.ru. Риск чаще связан с переходом на искусственные подсластители. — Сахарозаменители делятся на искусственные и натуральные. Если мы говорим про переход на синтетические, то, конечно, существует угроза. Производители сукралозы и аспартама утверждают, что они абсолютно безвредны. Однако риски могут быть связаны с появлением токсических реакций, причем, скорее всего, они будут накапливаться очень долго. Когда у человека возникнут какие-то проблемы с печенью, он никогда не подумает, что эта проблема связана с употреблением им в течение 10–15 лет того или иного напитка с каким-то химическим подсластителем, — предупредила Мизинова. Натуральным заменителем сахара является мед, различные сиропы, такие как кленовый или из топинамбура, а также химические соединения, например сахарин. — Особого риска для здоровья при переходе на натуральн

Чрезмерное употребление сахарозаменителей может привести к заболеваниям печени, заявила врач-диетолог Наталья Мизинова, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на NEWS.ru.

Риск чаще связан с переходом на искусственные подсластители.

— Сахарозаменители делятся на искусственные и натуральные. Если мы говорим про переход на синтетические, то, конечно, существует угроза. Производители сукралозы и аспартама утверждают, что они абсолютно безвредны. Однако риски могут быть связаны с появлением токсических реакций, причем, скорее всего, они будут накапливаться очень долго. Когда у человека возникнут какие-то проблемы с печенью, он никогда не подумает, что эта проблема связана с употреблением им в течение 10–15 лет того или иного напитка с каким-то химическим подсластителем, — предупредила Мизинова.

Натуральным заменителем сахара является мед, различные сиропы, такие как кленовый или из топинамбура, а также химические соединения, например сахарин.

— Особого риска для здоровья при переходе на натуральные продукты нет. Но сюда же можно отнести и стевию. Нужно понимать, кто ее произвел и как. Если это какая-то серьезная пищевая промышленная обработка с использованием химических компонентов для выделения этого стевиозида из травы стевии, то здесь уже тоже возникает вопрос, насколько натуральным будет этот сахарозаменитель, — заключила Мизинова.

Развеян главный миф о сахарном диабете