Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

КУЛИЧ МОНАСТЫРСКИЙ

Пшеничная мука - 1 кг
Молоко - 400 мл
Сахар - 200 гр
Сливочное масло - 150 гр

Пшеничная мука - 1 кг

Молоко - 400 мл

Сахар - 200 гр

Сливочное масло - 150 гр

Дрожжи - 12 гр

Яйца - 2 шт.

Изюм - 400 гр

Кардамон - по вкусу

Корица - по вкусу

Продукты для приготовления пасхи

Замешиваем тесто из всех продуктов и оставляем на ночь.

Вот так выглядит тесто утром.

Теперь тщательно замешиваем тесто. Даём ему отдохнуть и

подняться, чтоб оно дышало и

было живое.Нежно выкладываем

в форму для выпечки (я пользуюсь мультиваркой)

Получается очень аппетитный красивый каравай.

Готовим глазурь из молока и сахара. Можно сделать из взбитых яиц и сахара.

Поливаем кулич глазурью и украшаем.

Приятного аппетита!