Кислощевники и вертелки: горожанам расскажут о забытых ремеслах старой Самары

"Руки не помнят: забытые ремесла старой Самары" (12+) – просветительский проект, придуманный для привлечения внимания к нематериальному культурному наследию города и который будет включать в себя несколько событий. Его реализуют при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.

В минувшую субботу прошла первая креативная сессия "Образы утерянного времени: от профессии – к арт-объекту". В мастерской "В лавке у Шабаева" художники, скульпторы и дизайнеры создавали эскизы будущих арт-объектов в виде керамических плиток. Их посвятят исчезнувшим профессиям: бурлакам, крючникам, фонарщикам и другим.

– Мы напомним о специальностях, которые раньше были на слуху, но сейчас о них никто не знает, – говорит координатор строительной площадки "Том Сойер Феста" Антон Черепок. – Провели историческое исследование, привлекли краеведа Андрея Артемова, чтобы составить список из 15-20 профессий. Потом создадим керамические плитки и панно с небольшим текстом. Разместим их на фасадах домов в исторической части города. Постараемся установить арт-объекты возле тех мест, где жили и работали ремесленники. Затем построим маршрут, по которому будем водить экскурсии.

Среди предложенных профессий – кислощевники, которые торговали напитками домашнего приготовления. Они предлагали прохожим в основном баварский квас. По Самаре продавцы передвигались с тележками, в которых размещались кадки со льдом и бутылками. У них были коллеги – сбитенщики, которые наливали покупателям горячий медовый напиток из самовара.

Женщины трудились вертелками на крупных фабриках и на небольших кондитерских производствах. Их задача состояла в том, чтобы упаковывать конфеты в фантики. Сохранялась эта должность до середины прошлого века.

Еще были мартышки. Так раньше называли предприимчивых людей, которые занимались продажей зерна. Они были посредниками между мельниками и скупщиками. Возможно, они заслужили такое прозвище, потому что старались обмануть крестьян, отсыпав себе лишней пшеницы.

На сессии художники создали предварительные эскизы, которые послужат основой для будущих плиток. В ближайшее время авторы создадут подробные рисунки, которые можно будет взять в работу. Эскизы согласуют с главным архитектором города и департаментом культуры. Ответственным за керамические панно назначили художника Вадима Тюкина. В изготовлении арт-объектов помогут волонтеры.