Вопрос пользователя: «У нас есть товары, по которым при транспортировке неизбежны потери в пределах норм естественной убыли. Например, усушка, утруска. Как теперь это учитывать?»
Суть проблемы
Для некоторых товаров (продукты, жидкости, сыпучие материалы) существуют нормы естественной убыли. Потери в пределах этих норм считаются обоснованными и списываются на расходы особым образом.
Что может 1С ERP?
Новый документ позволяет списывать расхождения в пределах норм естественной убыли через вариант «Списать за наш счет».
Суть подхода:
Если потери укладываются в утвержденные нормы, вы выбираете вариант «Списать за наш счет». При этом:
- Создается документ списания расхождений
- Сумма расхождения относится на прочие расходы (Дт 91.02)
- При расчете себестоимости эта сумма будет учтена в составе расходов
Важно, что нормы естественной убыли должны быть утверждены в учетной политике организации. Система не проверяет, укладывается ли расхождение в нормы — это задача пользователя.
Решение и рекомендации
При обнаружении потерь, которые являются неизбежными (усушка, раскрошка и т.д.), оценивайте, укладываются ли они в нормы. Если да — списывайте за свой счет. Это будет правильно отражено в учете.
Итог простыми словами
Когда пекарь печет хлеб, немного муки всегда улетает в воздух. Это неизбежно. Раньше, чтобы учесть эту муку, нужно было проводить сложные манипуляции. Теперь можно просто сказать: "столько-то муки улетело в воздух, списываем как расход". И система поймет.
Типичные сценарии использования:
- Сценарий 1: Приемка муки.
Ситуация: Пришла партия муки. При взвешивании обнаружена недостача 0,5% от общего веса.
Проблема: Это может быть как недогруз поставщика, так и естественная убыль при транспортировке (распыление).
Решение: Если недостача в пределах норм, выбирается «Списать за наш счет». Если сверх норм — выясняется причина и выбирается либо «За свой счет» (если виноваты сами), либо «За счет поставщика» (если поставщик недогрузил).