) Ингредиенты: • 200 г творога • 100 г мягкого сливочного масла (или 80 г растительного) • 160–180 г муки • 2–3 ст. л. сахара • щепотка соли • цедра лимона, мак — по желанию ⸻ Приготовление 1. Духовку сразу включи 180 °C. 2. В миске вилкой разотри творог с маслом. 3. Добавь сахар, соль и цедру. 4. Подмешай муку — должно получиться мягкое, чуть липкое тесто. 5. Раскатай в пласт 0,5-0,8 см шириной, вырубкой нарежь заготовки и выложи на противень. Выпекать 12–15 минут. ⸻ Что получится • сверху лёгкая корочка • внутри нежная творожная рассыпчатость • аромат лимона делает его очень «кондитерским» Приятного аппетита ❤️