САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ВИНОГРАДОМ

Простой салат с курицей и соусом.

Ингредиенты:

• Красный виноград - 150 г
• Стебель сельдерея - 90 г
• Зеленый лук - 30 г
• Миндаль - 50 г
• Куриная грудка - 180 г
• Греческий йогурт - 100 г
• Дижонская горчица - 8 г
• Лимонный сок - 36 г
• Петрушка - 20 г
• Сушеный тархун - 1 г
• Морская соль
• Черный перец

Готовка:

1. Виноград разрезать, удалить косточки при необходимости.
2. Сельдерей и зеленый лук нарезать, миндаль порубить.
3. Курицу нарезать кубиками, выложить в миску.
4. Добавить виноград, сельдерей, лук и миндаль.
5. Йогурт, горчицу, лимонный сок, петрушку и тархун смешать.
6. Добавить соль и перец, перемешать соус.
7. Влить соус в салат, перемешать.

Калорийность примерно 150–180 ккал на 100 г. Салат с белком и жирами.