Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Живем в Нижнем

Нижегородские кафе могут отказаться от бумажных книг жалоб в пользу электронных

С 1 сентября 2026 года рестораны и кафе в Нижегородской области могут перейти на электронные книги жалоб, полностью отказавшись от бумажных. Об этом пишет «ФедералПресс». С соответствующей инициативой выступил Роспотребнадзор. Предлагается, что постановление будет действовать до 2032 года. Вместо записей в книге посетители ресторанов и кафе смогут оставить свои претензии, воспользовавшись QR-кодом и электронным сервисами обратной связи. «На самом деле, ресторанный рынок уже давно живет в цифровой среде. У гостей есть «Яндекс.Карты», агрегаторы, соцсети – люди оставляют отзывы буквально в один клик. Поэтому сама идея электронной книги жалоб не выглядит революцией», – сказал руководитель Ассоциации рестораторов Нижегородской области Алексей Беляев. Эксперт отметил, что цифровизация позволит заведениям оперативно решать конфликты, не доводя до публикации негативных отзывов в интернете. Директор Ассоциации подчеркнул, что региональный ресторанный рынок довольно современный, поэтому отрасль

С 1 сентября 2026 года рестораны и кафе в Нижегородской области могут перейти на электронные книги жалоб, полностью отказавшись от бумажных. Об этом пишет «ФедералПресс».

С соответствующей инициативой выступил Роспотребнадзор. Предлагается, что постановление будет действовать до 2032 года. Вместо записей в книге посетители ресторанов и кафе смогут оставить свои претензии, воспользовавшись QR-кодом и электронным сервисами обратной связи.

«На самом деле, ресторанный рынок уже давно живет в цифровой среде. У гостей есть «Яндекс.Карты», агрегаторы, соцсети – люди оставляют отзывы буквально в один клик. Поэтому сама идея электронной книги жалоб не выглядит революцией», – сказал руководитель Ассоциации рестораторов Нижегородской области Алексей Беляев.

Эксперт отметил, что цифровизация позволит заведениям оперативно решать конфликты, не доводя до публикации негативных отзывов в интернете. Директор Ассоциации подчеркнул, что региональный ресторанный рынок довольно современный, поэтому отрасль к нововведениям вполне готова.

«Скорее всего, многие рестораны просто интегрируют эту функцию в уже существующие каналы общения с гостями», – заключил Алексей Беляев.

Ранее мы писали, что блюда по мотивам хохломы появились в ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга.