В стамбульском районе Бейликдюзю мастер по приготовлению лахмаджуна Рамазан Чимен попал в Книгу рекордов Гиннесса, приготовив лахмаджун длиной 63 метра. Рекорд был официально подтвержден после проведения замеров уполномоченными лицами.
Попытка установления рекорда прошла при участии нотариуса и многочисленных жителей, собравшихся на месте проведения акции. По словам Рамазана Чимена, главной целью инициативы стала популяризация турецкой кухни на международном уровне.
Как отмечается, к процессу подготовки была привлечена команда из 40 человек.
После официальной регистрации результата лахмаджун рекордного размера был нарезан на куски и роздан участникам мероприятия и местным жителям.
В сообщениях турецких СМИ также отмечается, что ранее подобный мировой рекорд в этой категории не фиксировался. Это утверждение приводится со слов организаторов и участников акции.
