Продолжаю исследование коньяков дома Meukow, который в магазины Москвы и Московской области попадает через компанию ЛВК Логистик. Сказав «А» и попробовав базу в виде VS, надо двигаться дальше, говорить «Б» и открывать VSOP, что я и сделал.
В сети я встречал много положительных отзывов, в том числе и на специализированных коньячных каналах. Но, как всегда, доверяй, но проверяй. Пока не попробуешь сам и не составишь своё мнение, делать какие-либо выводы нет смысла.
Что же про него пишут в сети? Коньяк Meukow VSOP Superior, удостоенный множества наград, вполне оправдывает свою репутацию. Для создания этого роскошного коньяка VSOP компания Meukow смешивает винограды из всех шести коньячных регионов (хотя в других источниках пишут только про Фин Буа, а где-то про смесь Фин Буа и обеих Шампаний), используя выдержку в бочках на год дольше, чем требуется (хотя в других источниках говорят про базовые четыре года, но у французов это всё в порядке вещей). Благодаря тщательному отбору о-де-ви в ассамбляже коньяк Meukow VSOP, отмеченный наградами на самых престижных конкурсах и дегустациях по всему миру, обладает невероятной полнотой вкуса. Насыщенные, но в то же время мягкие танины в сочетании с восхитительным ароматом сухофруктов делают этот коньяк поистине выдающимся за свою цену.
Как всегда пишут все красиво, но так ли это на самом деле? Убедиться в этом можно лишь попробовав саму, что я и сделал в двух бокалах разной формы, позволяющих раскрывать коньяк максимально.
Meukow VSOP Superior, 40%abv
Дата розлива 21.10.2025 года.
Цвет янтарный.
Нос насыщенный, элегантный, комплексный, с нотками фруктов, орехов, шоколада, пряностей, старой кожи, лёгкой цветочности, минеральности, цукатов, имбиря, лёгкой бальзамичности. В бокале держится долго, не упрощается и не распадается. Аромат достаточно несложный и понятный, при этом глубокий, без каких-либо отрицательных моментов. Для вдумчивой дегустации не подойдёт, но посидеть с ним длительное время вполне можно.
Вкус элегантный, комплексный, с нотками фруктов, цветочности, минеральности, ванили, молочного шоколада, пряностей и лёгких оттенков табака и дуба. Профиль немного заходит в приятную кислотность, при этом хорошо балансируется сладкими и горькими тонами. Пьётся мягко и легко, без каких-либо отрицательных моментов.
Послевкусие длительное, с нотками специй, сухофруктов, цветочности, фруктов, минеральности, пряностей, трав, табака, старой кожи, лёгких оттенков дуба с приятным танинным подсушиванием.
Баланс очень хороший, всё на высоком уровне без провалов. Это элегантный, комплексный, при этом несложный и понятный, с классическим профилем коньяк, в котором нет явных недостатков (84). Вот его отправлять в коктейль точно нет ни малейшего желания, хотя есть и рецепты для этого. Для меня это хороший вариант «вечером трудного дня», когда хочется немного налить хорошо знакомого коньяка, и немного отдохнуть под кино или сериал, а также пластинку любимой группы. Понятно, что звёзд с неба он не хватает, но на своей поляне действительно один из интересных вариантов, который хочется пить исключительно в чистом виде.
Могу сказать, что мне этот коньяк понравился. Когда VS только делает намёки на то, каким может быть этот коньячный дом, VSOP Superior открывает всё с лучшей стороны. Несмотря на то, что я не большой фанат коньяков категории VS и VSOP, считаю, что большинству из них место только в коктейлях, скажу, что Meukow VSOP Superior нет ни малейшего желания отправлять в коктейль, он хорош и в чистом виде. Как уже говорил выше, в длительной дегустации ему делать нечего, а вот провести с ним час вполне возможно, правда без глубокого разбора, а просто получая удовольствия от процесса употребления хорошего коньяка. Даже захотелось оставить его в баре, несмотря на то, что обычно я предпочитаю более выдержанные позиции.
Пока не уверен, сможет ли он претендовать на попадание в мой топ лучших представителей категории VSOP, но он точно к нему приблизится.
А вы уже успели его попробовать? Делитесь своими впечатлениями!
Употребляйте крепкие напитки умеренно. ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Всем отличного настроения! Slàinte!