📓 КУРС «ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ» - Проверим чувствительность своих рецепторов - Узнаем как работает обоняние и что такое вкус - Узнаем какие параметры оцениваются в кофе - Проведем большое количество сенсорных тестов Регистрация КУРС "БАРИСТА" Первый день посвящен теории и дегустациям. Второй день — практический, будем разбираться в тонкостях приготовления эспрессо и затронем теоретическую часть о работе с молоком. Третий день, так же, практический — поработаем с молоком, освоим основы латте-арта и научимся чистить кофейное оборудование. Регистрация
Остались места на курсы 19 марта 📓
КУРС «ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ»
- Проверим чувствительность своих рецепторов
- Узнаем как работает обоняние и что такое вкус
- Узнаем какие параметры оцениваются в кофе
- Проведем большое количество сенсорных тестов
КУРС "БАРИСТА"
Первый день посвящен теории и дегустациям. Второй день — практический, будем разбираться в тонкостях приготовления эспрессо и затронем теоретическую часть о работе с молоком. Третий день, так же, практический — поработаем с молоком, освоим основы латте-арта и научимся чистить кофейное оборудование.
