Австралийские ученые из Университета Маккуори (Macquarie University) предупреждают, что передозировка витамина С опаснее, чем принято считать. Переизбыток данного вещества грозит диареей, тошнотой, сильными болями в животе, а у мужчин повышает риск образования камней в почках. Об этом свидетельствует статья, опубликованная в The Conversation.
При этом сам витамин необходим организму: он защищает клетки, укрепляет иммунитет, помогает усваивать железо и участвует в выработке коллагена. Несмотря на это тело не умеет его синтезировать самостоятельно – только получать извне, говорят ученые.
Взрослым безопасно употреблять до 2000 миллиграммов витамина С в сутки. Он водорастворим и обычно выводится с мочой, но при хронических проблемах с почками у мужчин может задерживаться и провоцировать камнеобразование.
Специалисты подчеркивают, что добавки с витамином С большинству людей не нужны. Достаточно сбалансированного рациона с ягодами, цитрусовыми, болгарским перцем, брокколи и помидорами.
Помимо этого, эксперты развенчивают миф о чудодейственной силе добавок: убедительных доказательств того, что они защищают от простуды, болезней сердца или онкозаболеваний, пока нет. В некоторых случаях вред от таких препаратов может превысить потенциальную пользу.
Таким образом, лучший способ получить витамин С – это употреблять свежие продукты, в которых содержится данное вещество, резюмировали ученые.