В рамках недели ответственного отношения к здоровью полости рта пензенский врач стоматолог-терапевт Мария Латанская рассказала, как сахар разрушает зубную эмаль.
Исследователи подтверждают, что злоупотребление сладостями — одна из основных причин развития кариеса и воспалительных процессов в полости рта. По словам Латанской, виновник в такой ситуации не сам сахар, а патогенные бактерии, которые живут во рту каждого человека и используют углеводы как питательные вещества.
«Микроорганизм Streptococcus mutans расщепляет сахарозу, глюкозу и фруктозу до молочной кислоты и других органических кислот. При этом в полости рта возникает повышенная кислотность (pH менее 5,5), которая способствует разрушению зубной эмали», — рассказала специалист.
Она назвала 5 продуктов, в которых содержится много сахара, но они есть в рационе почти каждого:
— сладкие газировки и пакетированные соки;
— карамель, ириски и леденцы, шоколад;
— белый хлеб, крекеры и чипсы;
— варенье;
— фруктовый йогурт.
Чаще всего кариес образуется в углублениях на жевательной поверхности зубов, между ними или возле десен. Эти места сложно поддаются чистке зубной щеткой. Чтобы предотвратить поражение зубной эмали рекомендуется:
— использовать обычные конфеты, вместо леденцов и карамели;
— есть сладкое после основного приема пищи (так можно ограничить количество десерта, а уже выделившаяся слюна нейтрализует кислотность);
— полоскать рот водой после каждого сладкого перекуса, чтобы убрать крупные остатки пищи и восстановить нормальный pH;
— тщательно чистить зубы утром и вечером, используя не только обычную щетку, но и зубную нить;
— каждые 6 месяцев делать профессиональную чистку у стоматолога, чтобы убрать налет из труднодоступных мест.
Ранее мы писали о том, что в Пензе возобновили лечение зубов детям-инвалидам под наркозом.