Европейские садовники научились превращать кусты красной смородины и крыжовника в деревья так давно, что история не сохранила имен изобретателей этой технологии. А в России всего 100 лет назад тоже выращивали древовидный крыжовник. Об этом свидетельствует статья в журнале «Садоводъ» за 1906 год «О прививке штамбового крыжовника, с указанием после прививки ухода за ним». Из текста видно, насколько обширным опытом выращивания крыжовника на стволиках обладал автор - крымский садовод А.Бейн. В статье он дискутировал с коллегами по поводу некоторых тонкостей этой технологии, из чего следует, что практика выращивания крыжовника в таком виде была не уникальной, а вполне привычной.
Почему теперь редко встречаются деревья из крыжовника?
Теперь российские специалисты обращают внимание на одну особенность, продиктованную суровым климатом многих регионов России. Красиво сформированный на европейский манер голый ствол высотой 1-1,5 м выносит всю крону над поверхностью снежного покрова. И при морозе ниже минус 25º обнаженные ветви крыжовника или красной смородины могут запросто подмерзнуть по всей длине, в то время как обычные кусты будут уютно и безопасно почивать в снегу.
Однако в южных регионах было бы интересно поэкспериментировать со штамбовыми растениями.
В холодных районах проблему подмерзания «деревьев» можно преодолеть двумя способами.
Первый: ежегодно пригибать растения на зиму, но это связано с огромной дополнительной работой. Особенно много проблем подстерегает «деревца» в местностях с сильными морозами (север страны, Урал, Сибирь). В этих регионах стоит обратить внимание на второй способ: применить модификации «деревьев» с очень коротким штамбом высотой 25-35 см. Увы, «коротконогие деревца» теряют толику очарования штамбовых растений: они выглядят куда менее эффектно, проводить обрезку и сбор плодов придется опять-таки согнувшись в три погибели, а полоть сорняки под кроной будет не намного легче, чем под кустами. При этом для создания как высокого, так и низкого «деревца» нужен дорогой и малодоступный саженец, к тому же он пожизненно будет нуждаться в тщательной ежегодной обрезке.
Шпалеры - альтернатива штамбовым растениям?
Тем, кто хотел бы выращивать ягодники современными методами, но опасается возможного подмерзания кроны «деревьев», стоит попробовать формировать крыжовник или красную смородину на шпалерах. Может, выглядеть посадки будут не так интересно, как «деревца», зато урожай и качество ягод с этих растений должны подняться на небывало высокий уровень. И «стены» из растений займут намного меньше места, чем ряды из кустов. При этом зимовать растения будут почти в привычном режиме. Удобно и то, что для посадки подойдут самые обычные саженцы. Однако придется учесть и недостатки шпалер - обойдутся они дороже и труда на их изготовление и установку потратите больше.
Потребуется шпалера, размещенная на хорошо освещенном месте. Лучше сделать ее из прочных труб высотой не менее 2,5 м и трех рядов хорошей, туго натянутой проволоки. Если шпалер несколько, то их размещают довольно плотно - с шагом 1,3-1,5 м. Строго вдоль проволоки сажают крыжовник или красную смородину на расстоянии 0,75 м одно растение от другого, обязательно коротко обрезают. На следующий год из всех побегов выбирают 3-4 самых хороших, а остальные удаляют. Оставленные побеги равномерно подвязывают к проволоке. В дальнейшем ежегодно подвязывают к шпалере 2-3 выросших из земли сильных побега, а молодые разветвления на надземной части стараются распределить как можно равномернее, прикрепляя их к проволоке. На 5-6-й год 3 или 4 самые старые ветви удаляют, зато оставляют столько же «нулевых» (выросших из земли) побегов.
«Деревце», шпалера или обычный куст?
Как вы уже поняли, штамбовые или шпалерные растения - затея очень интересная, хотя недешевая и трудоемкая. Если вы хотите попробовать, на сайте Дарвин уже появились в продаже самые разные сорта смородины и крыжовника. Советуем выбрать лучшие:
красная смородина Роза Чаир, сорт Ролан с очень длинными кистями ягод, белая смородина Баяна.
Из сортов крыжовника - Родник с крупными желтовато-зелеными десертными ягодами, Консул с винно-красными ягодами, Черносливовый черный с особенно вкусными ягодами.
Успех ожидает тех садоводов, кто уделяет время на обрезку и подвязку растений. Если вы не имеете свободного времени, то разные сорта ягодных можно выращивать в их первозданной кустовой форме - пусть это не оригинально, зато надежно.