Черешня давно растет во многих садах России, в том числе в северных регионах. Благодаря работе селекционеров выведены устойчивые, урожайные сорта, которые не боятся холодных зим. Тем не менее с проблемами выращивания черешни садоводы сталкиваются регулярно.
1. Почему черешня цветет, но плодов не дает?
После пышного цветения, когда дерево весной стоит, словно окутанное белоснежным облаком, к середине лета садовод не видит на нем ни одной ягоды.
Первая причина такого «поведения» черешни - отсутствие опыления. Нужно сажать не менее двух сортов, либо, если нет места, прививать побеги в крону одного дерева.
Завязи могут просто не образовываться по причине плохой погоды. Опаснее всего для черешни весенние заморозки, они более вредоносны, чем зимние морозы. Но даже просто дождливая погода способствует опадению завязей и влияет на качество опыления. Если черешня в вашем регионе регулярно попадает под возвратные заморозки, можно попробовать искусственно отодвинуть пробуждение дерева, укрывая крону от лучей весеннего солнца и оставляя приствольный круг под толстым слоем мульчи, чтобы корневая система проснулась позже.
Наконец, отсутствие завязи может быть следствием нехватки питательных веществ. Особенно черешне необходим бор для успешного формирования урожая. Он должен входить в состав удобрения при корневой подкормке, поэтому советуем использовать Удобрение пролонгированного действия “Плодово-ягодное” Фаско. В его составе содержится в нужном количестве не только азот, калий и фосфор, но и микроэлементы, в том числе бор. Также рекомендуем дважды в год обрабатывать деревья черешни раствором борной кислоты (10 г на 10 л воды). Проводите опрыскивание непосредственно перед цветением и сразу после него.
2. Почему плоды червивые?
Скорее всего виновата вишневая муха. Это насекомое питается мякотью плодов черешни и откладывает внутрь яйца, из которых вылупляются личинки - толстенькие белые «червячки» длиной 3-6 мм.
Если вы собрали плоды, но они повреждены не сильно, тогда можете замочить их в холодной соленой воде (10 г на 1 л) и через 20-30 минут личинки всплывут на поверхность. Затем ягоды хорошенько промойте и пустите на переработку. Если же большая часть плода повреждена личинками, то урожай придется выбросить. А на будущее постараться предотвратить подобные повреждения. Липкие ленты, развешанные в саду, помогают снизить численность вишневой мухи. Также помогают расставленные в саду ловушки с приманкой в виде кваса, пива, воды с вареньем или медом. Уничтожить вишневую муху можно с помощью обработок. Отлично работает Быстрорастворимая таблетка Инта-Вир от комплекса вредителей. Первую обработку следует провести весной при температуре воздуха не ниже 15°, когда мухи начали свой лёт. Вторую - спустя 2 недели.
3. Почему черешня дает плоды с горечью?
Плоды черешни могут иметь горечь потому, что в них содержится повышенное количество синильной кислоты. У некоторых сортов это выражено сильнее, особенно у светло-окрашенных. Плоды на молодых деревьях могут иметь небольшую горчинку, которая с возрастом пропадает, но для этого потребуется несколько лет.
Приобретайте сорта, у которых плоды крупные и сладкие, например, раннеспелые Ипуть и Василиса, устойчивая к перепадам погоды Валерия, неприхотливый и самоплодный сорт Отрадная.
Еще одна причина горьковатого вкуса у плодов черешни - щелочная или кислая почва. В идеале почва для черешни - нейтральная или слабокислая, так что опытные садоводы регулярно проводят анализ почвы, измеряя кислотность и не допуская избыточной щелочности, как и кислоты.