Пеку этот хлеб не первый раз. Всегда получается вкусным и воздушным. А еще он прост в приготовлении.
Ингредиенты:
- 220 мл. картофельного отвара,
- 350 г. муки,
- 5 г. дрожжей,
- 5 г. соли,
- 40 г. сахара,
- 20 мл. растительного масла.
Приготовление:
1.Смешиваю все сухие ингредиенты,
2. Добавляю жидкие,
3. Замешиваю тесто и ставлю на час подниматься.
Я делала 2 порции.
Прошел 1 час 🕘
Придаем тесту желаемую форму (я делала и в форме ромашки, помните были булочки?)
Оставляю на 15 минут
Сделала неглубокие надрезы.
За 5 -10 минут смазала горчичным маслом.
Все мои фотографии без обработки искусственного интеллекта. Показываю как есть. Не люблю, когда вводят в заблуждение, нарисуют картинку по тексту, а сами и не пробовали никогда готовить.
Пускай в вашей жизни будет меньше иллюзий, а больше положительных и позитивных реалий.