Оно идеально подходит для семейного ужина или пикника.
Ингредиенты:
- Гречневая крупа — 1 стакан;
- Тушенка (мясная) — 200 г;
- Лук репчатый — 1 шт;
- Оливковое или подсолнечное масло — 2 ст. ложки;
- Соль, перец — по вкусу;
- Вода — 2 стакана.
Приготовление:
Промойте гречку под холодной водой и откиньте на сито.
На сковороде разогрейте масло, добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
Затем добавьте гречку и обжаривайте еще 3-5 минут, помешивая.
Влейте воду, доведите до кипения, добавьте тушенку.
Уменьшите огонь, под крышкой готовьте 15-20 минут до мягкости гречки. При необходимости подбавляйте воды.
Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте и дайте настояться под крышкой 5-10 минут.
Приятно аппетита!❤
Еще больше вкусных рецептов в нашей группе ВКонтакте 👇🏻
