Когда в минувший понедельник вечноголодный великан с экономным стариканом как обычно спорили, куда бы нам направиться на обед, на телефон поступило уведомление.
Между делом в нём сообщалось, что на мою карту ресторанной группы Le.team упало нехилое количество бонусов в связи с присвоением нашей неугомонной троице очередного повышения клиентского статуса, что обещало нехилую экономию в 20-30% от счёта в случае, если бы мы рискнули посетить одно из заведений Евгении Левандовской. В отличие от прочих общепитовских магнатов Евгения Валерьевна обращается со своими бизнес-активами на наш дилетантский взгляд немного беспечно и совсем уж непринуждённо, как и подобает изначально обеспеченным светским особам относиться к хоть и очень любимому, но всё-таки всего лишь хобби.
А так как мы волею судеб были в тот момент недалеко от перекрёстка Авиационной и 8 Марта, ЖК Солнечный Остров оказался у нас на пути как нельзя кстати.
А тут как раз и находится бистро V.I V.A., в котором не только обещалась самая большая скидка за бонусы среди представленных в карте рестораций, но и прошлое посещение ровно год назад окончилось для нас весьма недурно.
Интерьер всё так же был лёгок и просторен, правда гостей, как впрочем и почти везде теперь, заметно поубавилось.
Так как опосля у нас ещё предстояли кое-какие дела, Гаргантюа Грангузьевич настоятельно не рекомендовал Ипполиту Матвеевичу закладывать почти с утра за воротник, что не по-детски расстроило Предводителя уездной алкористократии.
Но на счастье пожилого алкашонка, обеденное меню на сайте заведения мы перед визитом почему-то увидели лишь прошлогоднее, поэтому грозного обжору совершенно не заинтересовало ничего из представленных в реальности горячих блюд. Но так как хоть цены на алкашку в барной карте ожидаемо подросли более чем в полтора раза, а расценки на еду тем не менее как будто бы даже немного снизились, то вдовец помещицы Петуховой таки выклянчил у меня индульгенцию на "всего сто грамм и пирожок".
Таким образом через пару минут мы сообщили официанту Максиму, что желаем:
- 100 грамм аутентичной "Тундры" и роллы с тунцом - адепту эстетического алкоголизма;
- Том Кха с курицей и какого-нибудь хлебушка для нажористости...
- А к супу хлеб идёт по умолчанию, - сообщил Максим.
... - гурману Эпохи Возрождения;
- американо в самом конце сей трапезы - мне.
- Блюда выносить по готовности? - поинтересовался официант, доставив к столу благородно увесистые стальные дизайнерские приборы в элегантном, похоже что выдолбленном из дерева на заказ, пенале.
- Ни в коем разе! - возмутился недораскулаченный дворянин. - Сначала роллы, а только потом суп, но водку - прежде всего!
Подачу скрепной крепчинки с прошлого года здесь чутка упростили, заменив вычурные дворянско-помещицкие лафитники на рабоче-крестьянские стопки. Тем не менее мнительному синеботу так было даже привычнее. Но если рюмашку бармен охладить в морозилке не поленился, а менделеевку изначально хранил в холодильнике, то штоф в итоге оказался всего лишь комнатной температуры.
- Это и есть ваши "маки с тунцом"? - скривился любитель рыбки Воробьянинов, с нескрываемым скепсисом рассматривая четыре мелких ролла почти за 300₽ сквозь своё потрескавшееся пенсне. - Да тут плавленного сыра больше, чем ошмётков рыбы, и это при том, что риса всё равно кратно больше, чем всего остального вместе взятого.
- Не нравится - я съем! - рыгнул Грангузьевич и уже потянулся было к палочкам своей гигантской лапищей.
Но на кухне со вторым блюдом из-за малой загруженности таки всё же слегка поторопились и в этот момент Максим уже нёс ему квази-тайскую похлёбку, снабжённую крафтовой булкой явно тутошней выпечки.
Вдовец помещицы Петуховой, вовремя сообразив, что промедление подобно трезвости, тут же швырнул васаби в огромную соусницу и начал окунать в неё первый ролл, не забыв наполнить привычную рюмку на уже давно инстинктивные сорок миллилитров.
Гаргантюа же своей очереди ждать не стал и уже сразу приступил к исследованию как супа, так и хлеба. Булка хоть и была свежей и мягкой, внутри оказалась абсолютно пуста, словно эта выпечка обычно служит сосудом для какого-то кондитерского или какого-либо другого топинга в основном меню. Кокосовый бульон же в реальности был также насыщен съедобными телами, как пояса астероидов - космическими обломками за пределами антинаучного воображения Джорджа Лукаса.
Алкашонок тем временем вроде как был более менее доволен своей закуской, особенно держа в уме, что реальную стоимость в итоге можно будет снизить почти на треть.
Но от уплаты налогов в королевскую казну Предводителя уездного дворянства это не спасло, так как Гаргантюаша посчитал, что солоноватой соевой водицы с ядрёной подкрашенной горчицей тому досталось слишком много и принялся с упоением тюнинговать ею свой и без того излишне жидкий, но ещё и очень пресный супец.
Пока Ипполит Матвеевич разорялся насчёт монаршьего произвола, дожёвывая завёрнутый в водоросли рис с вкраплениями рыбки и сыра почти на сухую, Грангузьевич придал своему кушанью не только посильной пикантности, но и максимально возможной калорийности, попутно, правда, отметив недолив водки в 10-15 мл., ибо графин опустел аккурат на второй стопке.
Американо начали готовить после моей отмашки, но на сахаре и сахарницах, в отличие от вилок и ложек, заметно сэкономили, предоставив мне с барского плеча всего два пакетика видимо уже потихоньку становящегося дефицитным "сахарина".
В довершение всего сам напиток оказался прям чересчур горячим, поэтому мне пришлось обождать с его питием около 10 минут. Но и тогда вкус в меня совершенно не попал. Дешёвый ли сорт кофе был тому виной, или всё же избыток температуры и недостаток сахара сыграли в этом свою роль - мои обожжённые после первого глотка рецепторы толком ответить на этот вопрос так в итоге и не смогли.
Тем не менее экономия почти в 350₽ и общая сумма в 800₽ весьма благотворно повлияли на мучимого недогоном экономного пенсионера, так что по поводу перевода по QR чаевых прижимистый жадина на сей раз нисколечко не спорил.
Итоги:
- водка - 4/5
- роллы - 4/5
- том кха - 4-/5
- кофе - 3+/5
- сервис - 5-/5
- атмосфера - 4+/5
- цена/качество - 4/5
На дальнейшее разнообразие наших гастроприключений и алкопохождений👇
4276 1633 2603 1387
☝️Прошлогодний визит