Увидела я тут у одного из взаимных подписчиков, что можно варёную картошку поджарить и залить яйцом. Что там ещё было - я что-то не запомнила, а искать поленилась. Так что беру базу-картошка+яйцо и импровизируем.
Думаю, никто и не сомневался, что колбаса останется в стороне от такого перфоманса) На смазанную маслом сковороду её!
Потом уже картошку, чтоб всё обрело аппетитную корочку. Ну и разложить равномерно, это же порция на двоих человек.
Яйца я взбила вилкой в кружке. Раз два человека, то взяла два яйца. Теперь надо пополнить запасы, дома закончились. Посолила и залила корочкообладателей. Крышка-для того, чтоб не было жидкого белка, мне он мерзок.
Жду, когда схватится и запахнет жареным. И всё, можно передвигать на холодную часть плиты и по-честному делить пополам.
Всё это время заваривался чай. Для тех, кому интересно - в банке чай закончился на вчерашнем ужине. Считаю-насыпала 16.02, вчера было 18.03. Из-за короткого февраля вышло 30 дней. То есть действительно, 1 пачка 200 гр крупнолистового чая на месяц и, поидее, коробки в 12 пачек нам хватит на год)
Ещё сегодня, 19 марта, Международный день клиента 👩👨
Доброе утро 🌄
И пусть у вас всё получится!
Мой телеграм-канал с завтраками
