Импортозамещение продолжается: в СМИ сообщают, что в России собираются выращивать собственные бананы. Они, как утверждается, будут лучше эквадорских, но, разумеется, дороже. Первый полноценный урожай аграрии планируют собрать уже в 2027 году.
Идею выращивания тропических бананов в России эксперты оценивают неоднозначно. Поводов для гордости они в этом не видят. Специалисты отмечают, что себестоимость таких бананов будет выше, чем у импортных, а значит, и для потребителей они окажутся заметно дороже. Причина проста: даже климат юга России не слишком подходит для выращивания бананов. При этом на проект тратятся миллиарды рублей.
По мнению экспертов, эти деньги стоило бы направить, например, на строительство теплиц для выращивания обычных огурцов и помидоров или на создание современных хранилищ для картофеля. В этом было бы больше практического смысла.
Вообще, в России есть около десяти компаний, которые занимаются выращиванием инжира, гранатов и хурмы. Все они расположены на юге страны. Но даже там прежде не думали о запуске производства бананов. Эксперты называют такую идею «фермерским баловством» и задаются вопросом, есть ли у страны сейчас ресурсы для подобных экспериментов.
Серьезно выращиванием бананов в России планируют заняться в Ставропольском крае — в пригороде Невинномысска. Строительство комплекса обошлось в 3 млрд рублей. В реализации проекта российским аграриям помогают партнеры из Турции: они консультируют специалистов и поставляют саженцы. По словам генерального директора проекта Руслана Сафарова, вложения в банановую плантацию должны окупиться в течение 4,5 года.
Площадь банановой плантации в Ставропольском крае составляет 15 гектаров. Там планируют выращивать два сорта бананов — кавендиш и анамур. Первый урожай ожидается в 2027 году. За год рассчитывают получать до трех урожаев — от 9 до 11,5 тысячи тонн бананов. В масштабах страны это немного, поскольку россияне съедают до 120 тысяч тонн бананов ежемесячно.
Преимущество отечественных бананов, как утверждают авторы проекта, заключается в их низкой себестоимости — около 50 рублей за килограмм. Однако это не означает, что для потребителя цена останется такой же. Оптовую цену будет формировать рынок, и российский продукт вряд ли окажется дешевым, поскольку производители делают ставку на высокое качество и удобную логистику.
Впрочем, это не единственный проект по выращиванию бананов. Подобные эксперименты проводят также в Сочи и Сухуме. Там аграрии уже готовятся собрать первый урожай, но пока он будет небольшим — 10–15 килограммов с куста. К 2027 году эти показатели должны вырасти вдвое.
Пока же производители тестируют новые технологии выращивания тропических фруктов в российском климате. Более того, они планируют освоить и редкие сорта бананов, которые почти не поставляются в Россию, — голубые и розовые. Такие десертные бананы выращивают, например, на Тайване.
Правительство РФ видит в этом новые возможности. В 2025 году бананы включили в перечень сельхозпродукции России (это не шутка). Более того, энтузиасты говорят, что, помимо бананов, можно выращивать киви и авокадо. Раньше эти фрукты в нашей стране не росли, но, как они считают, когда-то нужно начинать.
Профильные специалисты тоже настроены оптимистично. По их словам, в XVIII веке в России выращивали ананасы, так что и с бананами все может получиться. Главный вопрос — сколько денег придется в это вложить.
Однако от реальности никуда не деться: выращивание бананов в теплицах существенно удорожает производство. Поэтому отечественные фрукты будут дороже импортных, несмотря даже на более дешевую логистику. Само обслуживание теплиц обходится слишком дорого.
По мнению эксперта Владимира Викулова, выращивать бананы в России можно, но не для массового рынка, а скорее для демонстрации возможностей российских аграриев. Он также не верит, что себестоимость бананов может составлять 50 рублей за килограмм: по его словам, даже выращивание огурцов в открытом грунте обходится дороже.
Другой эксперт высказывается еще категоричнее: он уверен, что себестоимость российских бананов не может быть ниже 100 рублей за килограмм. То есть отечественные бананы в любом случае окажутся дороже эквадорских.
Что касается качества продукта, то и здесь остаются вопросы. Бананы, выращенные в естественных условиях, очевидно, будут вкуснее тепличных.
Ранее мы рассказывали о том, что подорожает сильнее всего в 2026 году:
Как вы относитесь к идее выращивать отечественные бананы? Верите в успех таких проектов?
--