Ингредиенты: ▫️манная крупа — 200 г ▫️сахарный песок — 130 г ▫️мука — 150 г ▫️ разрыхлитель — 1 ½ ч. л. ▫️апельсиновая цедра — 3 ч. л. ▫️мак — 50 г ▫️растительное масло — 100 мл ▫️апельсиновый сок — 250 мл Способ приготовления: 1. Мак замачиваем в воде для набухания. 2. В чаше смешиваем сухие ингредиенты: сахар, манку, муку, соль и разрыхрытель. 3. С мака сливаем воду и отправляем его в сухую смесь. 4. С 3 апельсинов снимаем цедру и отправляем туда же. 5. Вливаем сок и растительное масло. Все хорошенько перемешиваем. 6. Форму для запекания смазываем растительным маслом, выливаем в нее тесто и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 40–50 мин. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Приятного аппетита!
Постный манник с маком и апельсинами
Ингредиенты:
▫️манная крупа — 200 г
▫️сахарный песок — 130 г
▫️мука — 150 г
▫️ разрыхлитель — 1 ½ ч. л.
▫️апельсиновая цедра — 3 ч. л.
▫️мак — 50 г
▫️растительное масло — 100 мл
▫️апельсиновый сок — 250 мл
Способ приготовления:
1. Мак замачиваем в воде для набухания.
2. В чаше смешиваем сухие ингредиенты: сахар, манку, муку, соль и разрыхрытель.
3. С мака сливаем воду и отправляем его в сухую смесь.
4. С 3 апельсинов снимаем цедру и отправляем туда же.
5. Вливаем сок и растительное масло. Все хорошенько перемешиваем.
6. Форму для запекания смазываем растительным маслом, выливаем в нее тесто и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 40–50 мин. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Приятного аппетита!