? Недавно нам задали такой вопрос — отвечаем здесь. Основой конструкции служит сталь толщиной 5 мм. Это прочный металл, который хорошо держит форму и спокойно выдерживает высокие температуры при регулярной готовке. Металл покрываем порошковой краской. Мы используем именно её, потому что такое покрытие: — устойчиво к высоким и низким температурам — прочнее обычных грунт-эмалей — лучше переносит эксплуатацию на улице По запросу дополнительно можем использовать оцинкование металла перед порошковой покраской — это повышает защиту конструкции от воздействия влаги и осадков. Для деревянных элементов используем лиственницу. Это плотная и прочная порода дерева, которая хорошо переносит перепады температуры и влажности. Дерево обязательно покрывается защитным маслом. Все жаркие элементы (жаровни, печи и зоны прямого нагрева) покрываются термостойкой краской, выдерживающей температуры до 1200 °C. Иногда в индивидуальных проектах используем и другие материалы — например, дуб или другие пор