Завод Ladoga планирует выращивать зерновые для выпуска виски в 2027 году
Петербургский производитель алкогольных напитков Ladoga может начать выращивать зерновые культуры в 2027 г. Об этом сообщил генеральный директор ООО «Первая русская винокурня «Крутояр» Сергей Клюшкин.
⚪️По итогам прошлого года предприятие заняло почти 50% рынка дистиллятов, произведя 1,1 млн дал продукции. Эксперты, опрошенные изданием, положительно оценивают намерение Ladoga создать полностью замкнутый цикл производства, если это не приведет к росту цен для потребителей.
⚪️Решение о выходе на сельскохозяйственный рынок стало следующим этапом модернизации компании после запуска собственной винокурни в Ставропольском крае в 2025 г. Ladoga рассматривает покупку или аренду 500–1 000 га пашни в Ставропольском и Краснодарском краях для выращивания кукурузы, гречихи и ржи.
Переход к собственному сырью позволит контролировать качество на всех этапах производства, не увеличивая себестоимость продукции, добавил Клюшкин.
📸Freepik
