Завтра, во вторник 17 марта в 12:00, в группе «Мой дом, мой мир!» мы будем готовить Картофельную запеканку с мясным фаршем

Завтра, во вторник 17 марта в 12:00, в группе «Мой дом, мой мир!» мы будем готовить Картофельную запеканку с мясным фаршем!

Ингредиенты, которые нам понадобятся:

для картофельного слоя:

картофель (до занятий, очистить картофель, нарезать и сварить

воду слить, добавить горячее молоко и сливочное масло, сделать пюре.) — 1 кг,

молоко (лучше 2,5%) — 150 мл,

сливочное масло — 50 г,

соль — по вкусу;

для мясного слоя:

фарш (свинина, говядина или их смесь) — 500 г,

луковица — 1 шт. (среднего размера),

морковь — 1 шт.,

подсолнечное масло (или другое растительное) — 2 ст. л.,

чеснок — 2 зубчика,

для заливки:

куриные яйца — 2 шт.,

сметана — 100 мл,

твёрдый сыр (любой) — 100 г.

Инвентарь:

сковорода

лопатка

нож

терка

емкость для запекания