Исследователи из Японии обнаружили опасное взаимодействие между гормональным фоном мужчины и его диетой. Оказалось, что сочетание низкого уровня тестостерона и любви к сладкому создает «идеальный шторм» для развития стеатоза печени. Специалисты Высшей школы сельского хозяйства провели эксперимент, чтобы выяснить, почему мужчины с гипогонадизмом (дефицитом андрогенов) чаще страдают от метаболических нарушений. Сегодня жировая болезнь печени диагностирована у 40% взрослых мужчин в мире, и ключевыми факторами риска считаются ожирение, диабет и избыток фруктозы в рационе. В ходе исследования мышей разделили на группы, моделируя различные состояния. Результаты показали, что по отдельности низкий тестостерон или сладкая диета вызывают лишь незначительные изменения. Однако при их сочетании процесс накопления жира в гепатоцитах резко ускорялся. Ученые выяснили, что дефицит гормона меняет состав микрофлоры кишечника. Это приводит к повышению уровня пирувата, который в присутствии фруктозы начин