Специалист рекомендует употреблять больше говяжьей печени и гречки.
Читайте нас в мессенджере Max!
Невролог Кирилл Алмазов перечислил россиянам продукты, которые полезны для укрепления памяти.
В разговоре с «Lenta.ru» врач-эксперт «СМ-Клиники» объяснил, что частой причиной снижения памяти является дефицит железа, поэтому крайне важно регулярно употреблять богатые этим микроэлементом продукты
— Железо в организме делится на два вида: гемовое (легкоусвояемое) и негемовое. Первое в большом количестве содержится в красном мясе, свиной и говяжьей печени. Второе присутствует в орехах, бобовых, шпинате, гречке, — объяснил специалист.
Чтобы укрепить память, он посоветовал есть продукты, богатые жирными кислотами, участвующими в передаче нервных импульсов. К ним относятся лосось, скумбрия, льняное и оливковое масло, а также грецкие орехи.
Также врач призвал включить в рацион продукты, содержащие витамины группы В, холин, фолаты, магний, цинк. Эти витамины и микроэлементы можно получить из яиц, зеленых овощей, бобовых и круп или из тыквенных семян.