?🥰✨ Посуда - Happycall All Ready WB сковороды #769405845 кастрюли #769075733 🥩стейк паста с белыми грибами • стейк из говядины - 2 шт • макароны - 250 гр • замороженные белые грибы - 300 гр • сливки 33% - 200 мл • бульон из под пасты - 200-300 мл • сливочное масло - 50 гр • тимьян - 5-6 веточек • лук шалот - 1 шт • вустерский соус - 1 ч ложка • соль/перец • чеснок - 3-4 зубчика • петрушка - небольшой пучок • пармезан - для подачи 🍄🟫 обжарить стейки по 2-3 мин с каждой стороны с кусочком сливочного масла, веточек тимьяна и чеснока, затем снять с огня и дать «отдохнуть» 🍄🟫 в этой же сковороде обжарить на сливочном масле лук шалот с добавлением тимьяна, далее добавить нарезанные белые грибы и обжарить до испарения жидкости 🍄🟫 добавляем сливки,бульон из под макарон, вустерский соус, соль и перец, прогреваем до загустения соуса 🍄🟫 добавляем отваренные макароны и нарезанный стейк, прогреваем пару минут и посыпаем мелко нарубленной петрушкой, при подача посып
А вы что готовите, когда лень готовить
16 марта16 мар
1 мин