Чрезмерное употребление молока может нанести серьезный вред здоровью. Об этом заявила врач-гастроэнтеролог Евгения Зарубина в беседе с "Лентой.ру". По словам специалиста, напиток способен вызвать вздутие, повышенное газообразование, диарею и общий дискомфорт в ЖКТ. Это обусловлено недостаточной выработкой лактазы у взрослых людей – фермента, отвечающего за расщепление молочного сахара. Кроме того, эксперт отметила, что продукт представляет опасность для тех, у кого есть аллергия на белок коровьего молока. В таком случае у человека могут возникать высыпания, нарушения пищеварения и даже анафилактический шок. Также медик подчеркнула, что в промышленном молоке могут сохраняться следы гормонов и антибиотиков, используемых в животноводстве. Регулярное поступление этих веществ теоретически может влиять на внутренний баланс организма. Ранее диетолог рассказала, что кефир не следует употреблять при синдроме раздраженного кишечника.
Врач Зарубина: молоко в больших количествах может спровоцировать диарею и вздутие
16 марта16 мар
~1 мин