Всем здравствуйте !
Сегодня опять готовлю.
Буду варить рассольник , пока бульон варится ,промыла перловку .
Залила горячей водой ,пусть настаивается.
Чтобы не терять время , порежу картошку, и тоже залью водой.
Зажарку делать не буду , достану баночку заправки для рассольника .
В ней ,есть всё ,что нужно 😊
Когда бульон почти готов, добавляю перловку (предварительно воду слила).
Продолжаю варить, пока перловка не станет мягкой.
Крупа сварилась, добавляю картошку ,которую заранее нарезала и баночку заправки для рассольника.
Как закипит, добавлю соль, перец душистый горошком и лавровый лист.
Варю до готовности картошки.
Вкусный рассольник готов.
При подаче можно посыпать зеленью и добавить сметану или майонез.
Ещё буду жарить окуня.
С вечера достала из морозилки , положила в холодильник , чтобы разморозился .
Раздела помыла и обсушила бумажным полотенцем .( Как я не люблю чистить рыбу 🤭)
Взяла пакет, насыпала муку и соль 🧂 и рыбу туда же.
Всё хорошо потрясла. Можно жарить.
Эту идею подсмотрела у кого-то из блогеров 😄
Дзен тоже может быть полезным👍 😆
Выкладываю на разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
И обжариваю с двух сторон до золотистой корочки .
Красивая получилась рыбка 😊
К рыбе отварила рис 🍚
Ещё у меня есть отварные овощи.
Сварила заранее, чтобы остыли.
Сделала винегрет .
Отдельно порезала красный лук 🧅
Кто захочет добавит себе по вкусу .
Есть ещё квашеная капуста , тоже можно добавить .
Вот такие блюда у меня сегодня.
Только компот не сварила 😂
Заметила, что когда часто варю компот надоедает ,надо делать перерыв.
Готовьте для своих родных , простые и вкусные блюда .
Подписывайтесь на наш канал
Ставьте лайки
Пишите комментарии
Всем здоровья и удачи !
,#рассольник,#рис
,#окунь,#жареныйокунь
,#винегрет ,#готовимдома
,#простыеблюда
,#вкуснаяеда
,#еленаиниколайпонемногуобовсем
,#обедужин
,#салаты,#горячиеблюда
,#супы,#первыеблюда
,#вторыеблюда