В Омске резко подорожала капуста
Но, по словам экспертов, подешевел рис.
В Омской области первый квартал 2026 года принес жителям региона неоднозначные сюрпризы у прилавков. Специалисты федерального портала «Аймониторинг» подвели итоги масштабного исследования стоимости продовольственной корзины, охватившего десятки наименований товаров повседневного спроса. Результаты показали, что пока одни продукты бьют рекорды по подорожанию, другие неожиданно становятся доступнее.
Капустный максимум и яичный удар
Безусловным антигероем рейтинга стала белокочанная капуста. С начала года цена на этот стратегически важный для борща овощ взлетела на 24,1 процента — это максимальный показатель среди всех отслеживаемых позиций. Вслед за капустой с заметным отставанием расположилась морковь, прибавившая в стоимости 19,8 процента.
Замкнула тройку лидеров по росту цен позиция, которая традиционно считается одним из самых доступных источников белка, — куриные яйца. Они подорожали на 14,6 процента. Существенно ощутили омичи и подорожание картофеля: цена на «второй хлеб» выросла на 10,1 процента. Фруктовая корзина тоже не порадовала: яблоки прибавили в цене 9,3 процента.
Не обошла инфляция стороной и алкогольный сегмент: из напитков заметнее всего поднялась в цене водка — плюс 7,7 процента. Среди мясных продуктов антирекорд поставила баранина, ставшая тяжелее для кошелька на 6,6 процента.
Рисовая оттепель и молочная стабильность
Однако на фоне общего роста цен некоторые продукты неожиданно порадовали покупателей снижением стоимости. Абсолютным лидером в этой категории стал рис — крупа подешевела на 6,3 процента. Это самое значительное падение цены среди всех товаров в исследовании, что делает гарниры заметно выгоднее для семейного бюджета.
Еще одним приятным сюрпризом для омичей стало удешевление молочной продукции и колбасных изделий. Сливочное масло, которое ранее активно дорожало, сбавило в цене 4,2 процента. Почти на столько же — 4,1 процента — стала доступнее полукопченая колбаса. Сосиски и сардельки теперь можно купить дешевле на 3,4 процента. Молоко подешевело на 3,2 процента, сметана — на 2,4 процента. Даже подсолнечное масло, традиционно чувствительное к инфляционным колебаниям, снизилось в цене на 2,1 процента.
Взгляд в будущее
Аналитики «Аймониторинга» отмечают, что разнонаправленная динамика цен в первом квартале может быть связана как с сезонными факторами (истощение запасов прошлогоднего урожая овощей), так и с изменением логистических цепочек и потребительского спроса. Однако смогут ли рис и молочка удержать ценовые позиции ко второму кварталу, покажет время.
Фото: «Парламентская газета»
Делитесь информацией, оставляйте комментарии. Нам важно ваше мнение! Еще больше материалов на нашем сайте PulsLive.com