Статистика: пиво светлое непастеризованное нефильтрованное неосветленное, объёмная доля спирта не менее 6.5% об., экстрактивность начального сусла - 16%, горечь 35 IBU, Hops: Nelson Sauvin 2025, Galaxy 2025, состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмелепродукты, дрожжи пивные. Объём: 0,45 л
Дата розлива: 08.12.2025
Изготовитель: ООО «Брюхаб», Россия, Новгородская область, г. Великий Новгород. Изготовлено по рецептуре и под контролем: ООО «Пивоварня Хоп-Хед»
По-братски: да, и снова о Питере. Эту банку я привез из Питера, купил её 2 января в HopHead Taqueria, в которую наконец-то я смог попасть. Нет, не смейтесь, 2 января там тоже были заняты столики и мне разрешили на «часик» присесть. Я успел, было вкусно, я рассказывал в отдельном посте, тут не буду и решил на выходе купить новинку, вот это была одна из них. Кстати, как раз подсел на Hazy, последнее время нравится этот стиль. Слабый хвойный аромат, была хорошая пенка, средняя карбонизация, во вкусе умеренная горечь, отдаленные хвойные ноты, мягко, округло, обволакивающе. Ну это по мне кайф! Вкусно, других слов не подберу. А что приятно, но опасно, то, что градус тут вообще не ощутим. Топчик, ребят. В послевкусие горечи нет, хвойный флер, мягко. Для меня это был флешбэк из Питера, круто было, есть что вспомнить.
Оценка: 10/10
