15.03.26. Воскресенье, г. Пенза
Проснулась сегодня рано, около шести утра. Весна не даёт залëживаться, идёт к нам семимильными шагами, будоражит и будит рано по утрам. Половина марта уже пролетела. Не заметишь, как апрель придёт.
Друзья, я понимаю, что не всем нравится моё увлечённое описание того, как я занимаюсь растениями, но это мой день и я его описываю. Наступила такая пора, что без этих манипуляций с рассадой ни дня не проходит. Буду стараться писать короче. А кому хочется поподробнее, прошу ко мне в Макс. Ссылку я оставила в закреплённом посте.
Конечно, первыми я всегда приветствую свои растения. Дома всё равно никого нет кроме меня и кота)). На лоджии уже светлее с каждым днём. И теплее тоже.
С северной стороны сегодня тоже теплее, похоже, что ночью мороза не было.
В такую рань я не привыкла завтракать, торопиться никуда не надо, поэтому улеглась снова в кроватку с телефоном в руках. Мне много чего надо узнать. Интернет он всё знает, главное сделать правильный запрос.
Полтора часа не прошли даром, читала, смотрела видео. Потом желудок запросил завтрака. Значит пора вставать. Время приближается к восьми, я в это время всегда завтракаю. Режим, однако)).
Сегодня каша из пяти злаков и сытный бутерброд с напитком из шиповника.
После такого завтрака и энергии и настроения прибавилось. Взялась сразу же за пикировку рассады майорана. Вот мой майоранчик. Надеюсь, я его смогу выходить до высадки. Очень вкусная приправа.
После немного отдохнула, поговорила с приятельницей по Максу и мы договорились выйти с ней на прогулку.
На улице светит яркое солнце, тепло, около +10 С. Снег под ногами начинает превращаться в кашу. Но его всё равно так много!
Хотя, неделю назад за нашим домом было вот так.
А сейчас, гуляя сзади дома мы заметили росточки тюльпанов. Правда, только в тех местах, где проходит теплотрасса. Так там снег был, теперь его нет. Уже здорово.
Наш дом стоит на пригорке и с этой стороны всегда рано начинает просыпаться всякая растительность.
Это соседний дом, он чуть пониже, но теплотрасса и южная сторона делают и тут своё дело.
Погуляли мы так часа полтора. Прежде чем идти домой, зашли в торговый центр, купили с ней по хорошему куску говяжьей мотолыги с мозговой косточкой. Я взяла по 450 р/ кг, кусок вытянул на 600₽. Приятельнице достался кусок подороже, по 650р/ кг, вытянул на 540₽. Там костей меньше и он сам поменьше.
Я давно хочу сварить щи из квашеной капусты. Муж варил недавно борщ, но я его есть не смогла. Слишком жирный был и с пережаркой. Я же хочу без пережарки. Кислота от капусты мне нежелательна, но очень хочется именно кислых щей. Промыла в нескольких водах капусту, вымыла из неё всю кислоту. Кусок мяса оказался большой, отрезала немного мякоти от него и убрала в морозилку, пригодится в дальнейшем. Бульон получился, конечно, насыщенный, мотолыга своё дело сделала. Но без пережарки было вполне приемлемо для меня. Сметану не кладу. И так всё вкусно. Съела всю тарелку, утолила своё желание.
Муж немного повредничает, что не так сварила, но попробует и успокоится. Щи вкусные. Одно время мы варили щи из кислой капусты без пережарки и он ел их с удовольствием. А сейчас я даже добавила помидоры из заморозки. Немного протушила их с луком и капустой в сковороде прежде чем класть в кастрюлю.
Вечером поймала на фото игры мужа с котом. Кот взбудораженный влетел на мебельную стенку и смотрит оттуда, вытаращив глаза. Прячется. Муж его рукой пытается достать, а он лапкой его, лапкой)). Без смеха за этими играми наблюдать невозможно. И над мужем и над котом смеюсь)). Оба порезвились)).
Любит Симка играть, но меня в эти игры они не зовут. А мне и не надо, не очень хочется гоняться по квартире. Лучше уж я побуду зрителем.
Завтра у мужа начинаются выходные. Хотелось уже съездить в деревню, пошвыряться в снегу лопатой. Позвонила соседке, узнала, как там дорога. Она сказала, что проехать пока можно, но с трудом. Кашу снежную не счищают. Теперь будем ждать полного схода снега с дороги и только тогда поедем. Машину мы можем оставить на парковке базы отдыха. В прошлом году они разрешали это делать. Огородами дойдем, там идти метров двести.
А пока буду выращивать рассаду и ждать начала дачного сезона.
Благодарю заглянувших на канал и, если вам откликается повествование моего дневника, прошу подписаться.
А также благодарю всех моих подписчиков, тех, кто ставит лайки, пишет комментарии или просто читает. Желаю вам всех благ.