Рубрика «Хозяйке на заметку»
Мужчина – существо простое, если с дамами сравнивать.
Это у барышень творческое кредо «Борьба стихий» под аккомпанемент «Полёта валькирий», попал не в такт – сразу перешёл на скамейку запасных.
Не тот оттенок на орхидейных лепестках – и сразу мысль в красивых глазах «А что он, собственно, этим хотел сказать?»
И очень даже запросто.
Мужчине много не надо. Тонкости вот эти, сложности - ни к чему.
Кусок мяса. Да даже просто говядины. Бычок тот, может, и травки зелёной не видел – одним зерном кормили – вполне подойдёт. Просто чтоб была такая жиринка сеточкой, чтоб жарить сподручнее.
Если даже забыли в холодильнике, провисел отруб, тёмной полоской подёрнулся недели за три-четыре – ничего страшного, срезать корочку – да на гриль.
Всех дел, по паре минут с каждой стороны, если даже сок красный будет внутри – не заметит, подумает, что так и надо.
Кусок печёнки гусиной на огненной сковороде прихватить. Вредная еда, жирная, прямо течёт – да и гусь-то питался неправильно, эвона – какую печень на кукурузе отрастил! – но мужчинам такое почему-то ничего.
Прямо на мясо ту печёнку, без затей, а то ишь.
Щепотка соли. Можно даже не белую, а серую, с каких-нибудь лиманов в Нормандии, где по ней сапогами ходят.
Перца даже не из мельницы – а вот просто ножом раздавить.
Тарелку лучше подогреть, чтоб не остыло, но из изысков на этом всё.
Если случится вино красное – совсем хорошо. Мы такое любим, чтоб бокал – другой на праздник. Пусть далеко и бутылку не уносит. Память на названия – привилегия дамского пола, так что уж как будет, что нальют.
Шато Марго так Шато Марго.
Непонятно, зачем такое спрашивать, но пусть 2020, чтоб не сильно старое.
Вот и всё.
