🧀 Зато идеален для сырной тарелки. С чем: 🍯 Мёд или медовая соты — подчёркивают ореховую сладость выдержки. 🍐Груша или сладкое яблоко — сочность отлично балансирует плотный сыр. 🥜 Грецкий орех или пекан — усиливают ореховые ноты чеддера. 🧅Луковый конфитюр или карамелизированный лук — идеальная гастрономическая пара. 🥐 Хрустящий багет или крекер — чтобы дать сыру «сцену», а не перебить его.
Чеддер 18 месяцев — сыр, который кощунство есть просто на бутерброд
2 дня назад2 дня назад
~1 мин