#обед #ужин #30мин 🕒 Время приготовления 30 мин Порции 4-5 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Филе курицы — 900 г 🟠Соль, перец — по вкусу Для кляра: 🟠Яйца — 4 шт 🟠Сметана — 3 ст.л 🟠Мука — 3 ст.л 🟠Сыр — 50 г 🍴Приготовление: 1. Филе нарезать на тонкие стейки. Лучше слегка подморозить — так их удобнее нарезать. Отбить с одной стороны, посолить и поперчить. Сложить друг на друга, чтобы неприправленная сторона впитала специи от соседнего куска. 2. Для кляра: смешать яйца со сметаной, добавить муку, тщательно перемешать, затем добавить натёртый сыр — кляр готов. 3. Каждый стейк окунуть в кляр и обжарить на растительном масле на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲