Найти в Дзене
Дача🌿 в деревне

Соблазнилась экзотикой: если вырастет, буду пробовать впервые

Как говорится: "если б мы знали что это такое - мы не знаем, что это такое"...
Я имею ввиду - на вкус.
Так вышло, что не довелось мне никогда попробовать ни бамию, ни артишоки. А ведь многие хвалят. Видимо, пришло и моё время: тем более, я больше травоядное, чем мясоед.
А о красном индетертминантном баклажане я вообще не слышала.

Как говорится: "если б мы знали что это такое - мы не знаем, что это такое"...

Я имею ввиду - на вкус.

Фото автора.
Фото автора.

Так вышло, что не довелось мне никогда попробовать ни бамию, ни артишоки. А ведь многие хвалят. Видимо, пришло и моё время: тем более, я больше травоядное, чем мясоед.

А о красном индетертминантном баклажане я вообще не слышала.

🌿Бамию, в принципе, просто вырастить рассадой в моих климатических условиях и посадить в теплице. Но можно, поэкспериментировать и в огороде, конечно.

Фото автора.
Фото автора.

Ведь цветы у бамии, пишут, что крупные и красивые. А вдруг мне понравится выращивать её ради цветов?

А то, что её плоды можно и сушить, и консервировать, и замораживать - это очень вдохновляет.

🌿 С артишоком тяжелее: пишут, что нужна яровизация. Ну, попытка - не пытка, как говорил один вождь.

Фото автора.
Фото автора.

А то, что сорт холодостойкий и раннеспелый от Тимирязевской академии - это очень даже хорошо, потому что районирование происходило не так далеко от моих условий. Есть надежда на успех.

🌿 А вот алый баклажан я схватила, не дочитав описание. Сильно соблазнилась я цветом и индетерминантностью.

Фото автора.
Фото автора.

Дома при внимательном чтении и очках оказалось, что этот баклажан размером где-то... с черри?

И вообще, он не совсем баклажан. Это паслён эфиопский, у которого много разных имён в разных странах. Одно из самых популярных - гило (или джило).

И едят его недозревшим, а зелёным. Погуглила: в общем, много всего готовят из этого овоща.

Pinterest. Фаршированный гило.
Pinterest. Фаршированный гило.

А дозревший гило - красный - используют во флористике и даже кличут "тыквой на палочке": угадайте, к какому празднику делают букеты с ним.

Pinterest.
Pinterest.

В общем, раз купила - придётся сажать, готовить и пробовать. А вдруг он станет моим любимцем?

Ну, хоть обошлись мне эти семяна всего 61 рубль, а не как подобные виды на маркетплейсах.

Скрин экрана.
Скрин экрана.

Ну, и разве теперь можно упрекнуть меня в нежелании пробовать новое?😉😁🤗

Кто-нибудь выращивал такое в наших неюжных краях?

🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

Все материалы моего канала принадлежат исключительно автору. Копирование, перепечатывание и использование их в своих интересах, запрещено в соответствии с законодательством об авторском праве.

#дачный_сезон2026

#посевная

#семена_овощей

#дача_в_деревне

#дача_сад_огород