Большинство людей привыкли считать, что стройность и низкий вес — это всегда хорошо. Особенно женщины годами следят за цифрами на весах, сидят на диетах и старательно сбрасывают каждый лишний килограмм. Однако исследования последних лет переворачивают привычные представления. Оказывается, после определенного возраста излишняя худоба может принести больше вреда, чем пользы. Специалисты обнаружили прямую зависимость между массой тела и продолжительностью жизни, причем результаты оказались совсем не такими, как многие ожидали. Какой вес считать идеальным для людей старшего поколения и почему не стоит паниковать из-за нескольких лишних килограммов, рассказывает REGIONS диетолог Мария Стаховская.
«В молодости нас приучают к мысли, что чем тоньше талия, тем лучше для здоровья. Но с годами организм претерпевает серьезные изменения, и то, что работало в 30 лет, после 50 может дать обратный эффект. Масштабные исследования подтверждают: возрастным людям не нужно стремиться к модельной худобе. Небольшой жировой запас становится своеобразной страховкой, защищающей организм от многих неприятностей», — поясняет Мария Стаховская.
Что показало исследование ученых
Группа исследователей изучила данные более 4,5 тысячи добровольцев в возрасте от 73 лет и старше. Результаты удивили даже самих авторов. Выяснилось, что участники, которые в молодости имели нормальный вес, а после 50 лет набрали несколько килограммов (речь идет о легкой степени полноты), реже умирали преждевременно по сравнению с теми, кто сохранил стройность до глубокой старости.
«В чем здесь секрет? Дело в том, что с возрастом организм теряет способность эффективно усваивать питательные вещества из пищи. Когда у человека есть небольшие жировые запасы, они становятся резервным источником энергии и микроэлементов на случай болезни или стрессовой ситуации. К тому же легкая полнота помогает иммунной системе работать активнее. Я не призываю специально набирать вес, но если после 50 вы заметили пару лишних килограммов, не стоит сразу впадать в панику и садиться на жесткую диету», — комментирует Мария Стаховская.
Что говорят нормативы Всемирной организации здравоохранения
ВОЗ давно разработала рекомендации по индексу массы тела для разных возрастных категорий. Для женщин в возрасте оптимальным считается показатель около 25, для мужчин — около 29. Для сравнения: в среднем возрасте нормой считается ИМТ от 18,5 до 25. То есть с годами допустимые границы заметно смещаются вверх.
Рассчитать свой индекс массы тела несложно: нужно разделить вес в килограммах на квадрат роста в метрах. Например, при росте 1,65 метра и весе 68 килограммов расчет будет таким: 68 поделить на (1,65 умножить на 1,65), получается примерно 25. Для женщины после 50 лет это идеальный показатель, хотя многие в 40 лет сочли бы его избыточным.
Почему возникает лишний вес и чем опасно настоящее ожирение
Конечно, никто не спорит, что сильное ожирение — это серьезная медицинская проблема. Причины набора веса могут быть самыми разными: наследственность, нездоровое питание, малоподвижный образ жизни, нарушения микрофлоры кишечника, а иногда даже заболевания головного мозга, влияющие на пищевое поведение.
Шведские ученые недавно выяснили, что у людей с ожирением часто повышен уровень С-реактивного белка — особого маркера, указывающего на воспалительные процессы в организме. Это напрямую связано с риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Японские исследователи пошли еще дальше: они обнаружили, что ожирение может приводить к уменьшению объема серого вещества в мозге, особенно в зонах, отвечающих за контроль над едой и принятие решений. Возможно, именно этим объясняется, почему людям с большим весом так трудно остановиться во время еды и перестроить свои привычки.
«Здесь очень важно различать понятия „небольшой избыток веса“ и „клиническое ожирение“. Когда жира становится слишком много, это действительно провоцирует гипертонию, диабет, проблемы с суставами, желчным пузырем, а также повышает риск некоторых видов рака. Но умеренная полнота, при которой ИМТ держится в границах 25–29 для женщин и 27–30 для мужчин, работает как защитный механизм», — объясняет диетолог.
Какие болезни связаны с ожирением
Список заболеваний, которые провоцирует избыточная масса тела, довольно внушителен:
- стойкое повышение артериального давления;
- нарушение липидного обмена, когда повышается уровень плохого холестерина;
- сахарный диабет второго типа;
- ишемическая болезнь сердца;
- заболевания желчного пузыря;
- остеоартрит и проблемы с суставами;
- нарушения дыхания во сне;
- хронические воспалительные процессы;
- некоторые формы рака (молочной железы, толстой кишки, почек, печени);
- депрессивные состояния и тревожные расстройства.
«Еще раз подчеркну: все эти риски относятся именно к ожирению, а не к легкой полноте. Современная наука все больше внимания уделяет микрофлоре кишечника — доказано, что разнообразие полезных бактерий напрямую влияет на обмен веществ. Если микробиота в порядке, организму легче поддерживать нормальный вес, и наоборот, нарушения в кишечнике могут способствовать накоплению жира», — добавляет Мария Стаховская.
Почему небольшой запас веса помогает жить дольше
Ученые выдвигают несколько объяснений этому феномену. Во-первых, жировая ткань служит энергетическим депо: если человек заболевает и начинает плохо есть, организм использует эти запасы, чтобы поддерживать жизненно важные функции. Во-вторых, легкая полнота защищает от остеопороза и переломов — при падении жировая прослойка смягчает удар и снижает нагрузку на кости. В-третьих, с годами неизбежно теряется мышечная масса, и небольшой избыток веса помогает компенсировать эту потерю, предотвращая саркопению.
«Есть данные, что у пожилых людей с небольшим лишним весом реже диагностируют некоторые виды рака и лучше усваиваются питательные вещества. Но важно помнить: речь всегда идет именно о легкой полноте, а не об ожирении. Как только вес переходит критическую черту, все плюсы исчезают и начинаются серьезные проблемы со здоровьем», — предупреждает диетолог.
Автор: Наталия Надточая