«Сибирячка и Снегирь», признаюсь, привлекло название. Явно со скрытым смыслом, подтекстом.
Путем не сложных выяснений узнала, что сибирское настроение тут в интерьере и кухне.
Повсюду отсылки к северной природе: дерево, камень, природные оттенки и красный цвет в тон грудки снегиря.
В зале «спрятано» много разных снегирей.
Забавная история в санузле, там 4 комнаты, каждая названа временем года, и внутри оформление тематическое: от летних до зимних снегирей на обоях.
В меню сибирские деликатесы, таежные ягоды, травы.
В основе меню русская кухня, и всякие авторские фишечки.
Не могу сказать, что как-то сложно или изыскано накручено, скорее «ближе к народу», но при этом с сибирским изюмчиком.
Позиции понятные, можно выбрать на разный вкус.
Мой рекоменд пирожки, очень вкусненькие! А еще интересный копченый чай.
В будни днём действуют русские обеды с 12:00 до 16:00.
Предлагают три варианта обедов:
• суп + салат = 590 руб.
• салат + горячее = 690 руб.
• суп + горячее = 690 руб.
• суп + салат + горячее = 790 руб.
Ассортимент меняют раз в неделю.
Так же сейчас есть сезонное постное меню.
Отдельно акцентированы десерты, их фото есть даже в интерьере на стенах.
Это фантазийные истории, опять же в тему названия и концепции: «редкоземельные металлы», «снегирь», «тюлень».
В целом ощущение понятного не сложного сочиненного кафе в самом центре. Специального повода зайти сюда не нужно искать, можно просто забежать на завтрак/обед/ужин.