Миллионы людей по всему миру регулярно принимают биологически активные добавки, веря в их натуральность и безопасность. Однако исследования показывают обратное: некоторые растительные средства могут наносить серьезный урон здоровью, и главный удар принимает на себя печень.
Исследование американских ученых, результаты которого были опубликованы в рамках программы DILIN (Drug Induced Liver Injury Network), показало, что доля повреждений печени, вызванных пищевыми добавками, выросла с 7% в 2004-2005 годах до 20% в 2013–2014 годах. Одновременно на 70% увеличилось количество трансплантаций печени, связанных с приемом таких средств, пишет Focus Online.
Эксперты выделили шесть наиболее популярных добавок, которые способны вызывать токсическое поражение печени.
- Куркума (принимали 3,46% участников исследования) – используется при болях в суставах и воспалениях. Несмотря на противовоспалительные свойства куркумина, высококонцентрированные экстракты могут быть опасны.
- Экстракт зеленого чая (1,01%) – популярен для повышения энергии и снижения веса. Содержащийся в нем эпигаллокатехин галлат (EGCG) в больших дозах токсичен для печени.
- Ашваганда (0,38%) – аюрведическое растение, применяемое при стрессе и упадке сил. В ряде случаев вызывает гепатотоксичность.
- Черный кохош (0,38%) – используется для облегчения симптомов менопаузы.
- Гарциния камбоджийская (0,27%) – популярное средство для похудения.
- Красный дрожжевой рис (0,19%) – применяется для снижения холестерина.
Опасность усугубляется тем, что добавки воспринимаются как безвредные. На деле они могут содержать незаявленные компоненты, тяжелые металлы или пестициды. Кроме того, диагностика поражений печени часто запаздывает, что увеличивает риск летального исхода или необходимости трансплантации.
Немецкий фонд заболеваний печени перечисляет тревожные признаки, которые могут указывать на повреждение органа:
- потеря аппетита и снижение веса;
- тошнота;
- повышение температуры;
- боль в правом верхнем отделе живота;
- темный цвет мочи.
Важно понимать, что натуральные продукты в привычном виде (например, куркума как специя или заваренный зеленый чай) безопасны при умеренном употреблении. Опасность представляют именно концентрированные экстракты в капсулах и порошках.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал