В хозяйстве Евгения Рвачева содержится более 835 голов редкой мясной породы, ценимой за мраморное мясо. В регионе развивается направление по разведению овец породы Тексель. Фермер Евгений Рвачев держит более 835 таких животных и планирует официально закрепить статус племенного репродуктора. Сообщает и здание "RuNews24.ru". Эта порода относится к мясному направлению и ценится за особенности телосложения. Жир у таких овец откладывается внутри мышц, формируя так называемое мраморное мясо. Внешних сальных отложений практически нет. Бараны набирают вес до 100 килограммов, овцы немного меньше — до 80. Чтобы получить официальный статус, хозяйство уже четыре года проводит комплексную оценку поголовья. Специалисты анализируют продуктивность и экстерьер животных. Для дальнейшего развития в хозяйстве приступили к разработке пятилетнего плана селекционно-племенной работы. Это поможет закрепить ценные качества стада и увеличить поголовье. Ранее мы писали, что в Обнинске и Боровском районе после рей
Калужский фермер готовится получить статус племенного репродуктора овец породы Тексель
13 марта13 мар
~1 мин