5 продуктов в Турции не едят, считая вредными, а мы уплетаем за обе щеки, еще и тащим домой как подарок
В Турции, в Измире на берегу Эгейского моря, я жила в обычном районе, вдали от туристических зон. Чтобы лучше понять местную культуру, я снимала жильё у местных жителей. Меня сразу привлекла турецкая кухня, которая стала одной из моих любимых. Но есть и непривычные для меня продукты. Майонеза в Турции почти нет. Хотя он продаётся, местные его не любят. Турки считают майонез тяжёлым для желудка и не соответствующим их вкусам. Вместо него они используют греческий йогурт с лимоном, чесноком и специями...