Знали ли вы, что «круассан» происходит от французского слова croître, что означает «расти», и от латинского crescere — «возрастать, увеличиваться».
Это связано с тем, что при выпекании слоёное тесто круассана поднимается и увеличивается в объёме.
Также слово «croissant» переводится как «полумесяц», что отражает традиционную изогнутую форму выпечки.
Я уже рассказывала, что мы подсели на замороженную выпечку из одного магазина. Удобно, недорого, быстро готовится. Если внимательно прочитать инструкцию и следовать ей, то всё получится.
Прелесть круассана в том, что к нему можно подать много разных намазок: джем, сливочное масло, шоколадная паста, конфитюр, варенье...
И, потягивая кофеёк, наслаждаться неспешным воскресным завтраком
Доброе утро 🌄
И пусть у вас всё получится!
Мой телеграм-канал с завтраками