Простой салат со свеклой и маринованным луком. Ингредиенты: Готовка: Калорийность примерно 120–140 ккал на 100 г. Салат легкий, есть овощи и полезные жиры. Вкусные и простые рецепты #свекла #салат #рецепты #гастро #оливки #закуска
Простой салат со свеклой и маринованным луком.
Ингредиенты:
- Вареная свекла - 240 г
- Оливки без косточки - 60 г
- Петрушка - 20 г
- Мята - 10 г
- Красный лук - 37,5 г
- Лимонный сок - 50 г
- Кукурузное масло - 51 г
- Мед - 28 г
- Соль - 7 г
- Черный перец - 2,5 г
Готовка:
- Красный лук нарезать полукольцами, петрушку и мяту нарезать.
- Лук выложить в миску, добавить лимонный сок, кукурузное масло, мед, соль и перец, перемешать.
- Оставить лук на 30 минут при комнатной температуре.
- Свеклу нарезать кубиками, добавить к луку.
- Добавить оливки и зелень, перемешать.
Калорийность примерно 120–140 ккал на 100 г. Салат легкий, есть овощи и полезные жиры.
Вкусные и простые рецепты
#свекла #салат #рецепты #гастро #оливки #закуска