Многие убеждены: если есть проблемы с сердечно-сосудистой системой (гипертония, аритмия, перенесенный инфаркт), кофе под строгим запретом. Это представление давно устарело. Российский кардиолог Анна Кореневич рассказала, можно ли пить кофе при проблемах с сердцем.
По словам Анны Кореневич, одна чашка черного кофе (без сахара, молока и сливок) в день не увеличивает риск инфаркта или инсульта. Более того, она снижает риск развития сердечной недостаточности на 5 %.
— Кофе — это сложный напиток, содержащий сотни биологически активных веществ. В одной чашке объемом 60 мл можно найти от 30 до 200 мг кофеина, а также калий (до 1600 мг на 100 г зерен), магний, витамин РР (ниацин), витамин Е (токоферол) и хлорогеновые кислоты, — добавила кардиолог.
- Кофеин улучшает микроциркуляцию, стимулирует мозговую активность и центральную нервную систему, временно снижает утомляемость и сонливость. Интересно, что эффект бодрости связан не только с самим кофеином, но и с сенсорным опытом — вкусом, ароматом и ритуалом употребления кофе.
- Полифенолы и антиоксиданты (например, хлорогеновые кислоты) снижают уровень воспаления и окислительного стресса в организме.
- Микроэлементы (калий, магний) важны для поддержания нормальной работы сердечной мышцы и нервной системы.
Кому и когда следует быть осторожным?
Несмотря на общую пользу, существуют ситуации, требующие осторожности:
Индивидуальная чувствительность. У некоторых людей кофеин может вызывать тревожность, бессонницу, тремор или учащенное сердцебиение. Важно прислушиваться к своему организму.
Чрезмерное потребление. Превышение безопасной нормы (более 400 мг кофеина в день, что эквивалентно 3–4 чашкам) может привести к негативным последствиям: усилению тревоги, тахикардии, проблемам со сном.
Острые состояния и противопоказания. Кофеин противопоказан при остром инфаркте миокарда, выраженном атеросклерозе, пароксизмальной тахикардии и некоторых других органических заболеваниях сердца. В период восстановления после инфаркта или инсульта кофе также категорически не рекомендован.
Беременность. Согласно исследованиям, высокое потребление кофе во время беременности связано с повышенными рисками. Необходима консультация врача.
Лекарства. Кофеин может взаимодействовать с некоторыми препаратами. Если вы принимаете лекарства на постоянной основе, проконсультируйтесь с врачом.